Финики при беременности: польза или вред

Каким образом Финики влияют на процесс родов?

Исследования этого продукта показали, что он содержит в себе примерно 60-65% сахара, что представляет собой один из самых крупных показателей среди остальных фруктов. Каждый врач с уверенностью скажет, что перед и во время родов, рекомендовано употреблять продукты с высоким содержанием фруктозы.

Сахар дает необходимую энергию роженице, которая ей обязательно пригодится, ведь процесс родов, очень серьезное испытание для всего организма. Помимо всего прочего, финик буквально «запускает» целый список полезных химических реакций в организме.

Финики поддерживают уровень сахара в крови, благодаря чему не позволяют снизиться артериальному давлению. Большое количество калорий, позволяет обеспечить себя необходимой энергией.

В плодах этого сухофрукта содержится более 10 элементов, которые в обязательном порядке необходимы для здоровья человека.

Важно! Стоит отметить, что по исследованиям ученых, питаясь только финиками и водой, человек может с легкостью прожить несколько лет. Однако на сам процесс родов, влияет именно окситоцин

Это химическое вещество, уже давно используется в медицине для ускорения родов. Большинство научных трудов описывают окситоцин, как средство для «быстрых родов»

Однако на сам процесс родов, влияет именно окситоцин. Это химическое вещество, уже давно используется в медицине для ускорения родов. Большинство научных трудов описывают окситоцин, как средство для «быстрых родов».

Окситоцин вырабатывается задней частью гипофиза мозга, который отвечает за начало родовых схваток, провоцируя сокращение тазобедренных и маточных мышц. Организм женщины перед родами, начинает подготавливаться именно благодаря его воздействию.

Правильное сокращение мышц матки, очень важно для благополучных родов. Окситоцин, который находится в финиках, стимулирует их сокращение, тем самым подготавливая организм к родам

Важно! Фруктоза, что находится в финиках, имеет отличия от глюкозы, которая провоцирует резкое увеличение сахара в крови, что очень опасно для людей заболеваниями сердечно-сосудистой системы и при сахарном диабете. Помимо всего прочего, женщине во время родов и по их окончанию, требуется как можно скорее восполнить свой запас полезных витаминов и минеральных элементов

Продукт богат белками, жирами и клетчаткой, а также содержит:

Помимо всего прочего, женщине во время родов и по их окончанию, требуется как можно скорее восполнить свой запас полезных витаминов и минеральных элементов. Продукт богат белками, жирами и клетчаткой, а также содержит:

  • витамины B1, B2, B3 и B6;
  • натрий;
  • бетакаротин;
  • калий;
  • витамин A;
  • кальций;
  • хлор;
  • магний;
  • фосфор;
  • серу;
  • железо.

Такое количество полезных элементов способствует благополучным родам и дальнейшему послеродовому периоду.

Противопоказания для употребления

Как известно, у медали две стороны. Так дело обстоит и с финиками. Каким бы ни был полезным этот плод, и он имеет ряд противопоказаний, которые предусматривают некоторые ограничения для включения в меню этого сухофрукта.

  1. Финики имеют высокий гликемический индекс. Этот показатель говорит о том, что финики не рекомендуется употреблять в пищу людям с сахарным диабетом. Причем раньше, финики были строго противопоказаны диабетикам из-за высокого уровня содержания сахаров. Сегодня ситуация несколько поменялась. Финики разрешено включать в меню таких больных вне фазы обострения после консультации с лечащим врачом.
  2. В финиках содержится высокое количество пищевых волокон. Эти волокна практически не перевариваются в пищеварительной системе человека. С одной стороны, это хорошо, так как эти волокна действуют как щеточка и выметают из организма шлаки. С другой стороны, при злоупотреблении плодами есть риск перегрузить ЖКТ и получить сильный запор.
  3. Не рекомендуется употреблять финики при мочекаменной и желчекаменной болезнях, а также при других заболеваниях почек в стадии обострения. Для употребления сухофрукта на стадии ремиссии или выздоровления необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
  4. Предрасположенность к кариесу. Из-за высокого содержания сахаров финики способствуют развитию кариеса. Избежать этого негативного момента можно, если чистить зубы или пользоваться ополаскивателем для полости рта после употребления плодов.
  5. Высокая калорийность фрукта требует ограничения при его употреблении людьми с избыточной массой тела.

Хорошо видно, что список противопоказаний не так уж и велик и включает в себя особые состояния. При этом избежать вредных последствий поможет умеренность при употреблении фиников. Суточная норма для ребенка составляет 1−2 плода, а взрослому нужно съедать 3−4 штуки в день. В таком количестве эти сухофрукты смогут принести организму только неоценимую пользу.

Анализируя полезные свойства и противопоказания фрукта, напрашивается вывод, что первых значительно больше. Именно поэтому финики имеют столько приверженцев, которые с удовольствием употребляют в пищу этот сухофрукт и оставляют следующие отзывы об этом продукте:

Я считаю самыми вкусными королевские финики. Они имеют более крупный размер и приятный терпкий вкус.

Анна (преподаватель в школе) г. Новороссийск

Очень люблю финики. Это мой любимый фрукт. После того как он появился в моём рационе, я стал лучше себя чувствовать.
Николай (владелец торговой сети) г. Пермь

Безусловно, финики — очень вкусный и полезный продукт. Едим плоды финиковой пальмы каждый день.

Константин (пищевой технолог) г. Клим

Химический состав фиников

В финиках содержится большинство необходимых организму минералов и витаминов.

Витамины: А, С, В1, В2, В5, В6, Е, РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Микроэлементы: железо.

Помимо этого финики содержат сахарозу, глюкозу, фруктозу, моно- и дисахариды и насыщенные жирные кислоты.

Калорийность фиников — 292 ккал на 100 г.

Суточная норма фиников — 4-7 шт. в день для взрослого человека, 2-3 шт. — для детей.

Полезные свойства и польза фиников для организма

  • укрепляют иммунитет,
  • укрепляют сердце,
  • помогает при гипертонии,
  • лечит анемию,
  • нормализуют метаболизм,
  • выводят токсины и шлаки,
  • избавляют от запоров,
  • профилактика выкидышей,
  • облегчают процесс родов,
  • улучшает грудное молоко,
  • повышают потенцию,
  • нормализуют работу нервной системы,
  • помогают справиться с бессонницей,
  • восстанавливает силы после нагрузок,
  • тонизируют,
  • заряжают энергией,
  • повышают настроение,
  • обладает омолаживающим эффектом,
  • укрепляют кости и зубы,
  • улучшают состояние волос, кожи и ногтей.

Польза фиников при беременности

Данный продукт считается очень полезным для беременных женщин и для будущего малыша. Достаточно съедать по 5 шт. фиников, чтобы избежать выкидыша и преждевременных родов. Помимо этого они улучшают родовую деятельность.

После родов они помогают быстрее восстановиться и набраться сил, улучшают качество грудного молока.

Финики и диета

Для того, чтобы сбросить лишний вес, ешьте финики на завтрак, ощущение сытости будет продолжительным, они придадут энергии, и улучшат самочувствие. Но не стоит злоупотреблять, так как в этих сухофруктах много сахара.

Противопоказания и вред

От фиников следует отказаться диабетикам и людям, страдающим серьезными заболеваниями пищеварения. Большое количество сухофруктов противопоказано при ожирении.

Если у вас есть кариес или склонность к нему, то стоит после употребления фиников тщательно почистить зубы. Сахара, входящие в состав продукта, негативно влияют на эмаль. Это касается большинства сухофруктов.

Как выбрать финики без обработки

При покупке сухофруктов всегда обращайте внимание на страну производителя. Лучшие поставщики это: Алжир, Египет, Израиль, Иран, Тунис и ЮАР

В общем, те страны, где они растут являются надежными. Как правило, качественные финики продаются в небольшой картонной коробке, в которой они уложены очень аккуратно. Всегда спрашивайте у продавца именно такие, даже на рынках. Зрелые финики должны иметь темный цвет. Если они светлые, то они не дозревшие.

Сморщенность и сухость плодов — признак обработки.

Если вы обнаружили на кожице плесень или сахар, то покупать такой продукт нельзя, так как они содержат опасные токсичные вещества.

Всегда покупайте финики с косточкой.

Как хранить финики в домашних условиях

Финики имеют долгий срок хранения — 1 год.

Если вы приобрели большое количество сушеных фруктов, то рекомендуется хранить их в стеклянной или деревянной емкости. Держите ее в холодильнике. Прохладное, темное и сухое место — идеальные условия для хранения.

В морозильной камере их срок хранения 4-5 лет. В таких условиях они даже не теряют своего вкуса.

Лечебные свойства фиников. Народные рецепты

От анемии, хронической усталости, импотенции. 10 фиников + 1 ч.л. свежего имбиря + 1 щепотка шафрана + 1 щепотка кардамона. Поместите все ингредиенты в стеклянную банку, предварительно перемешав. Подержите емкость 2 недели в теплом и темном месте. После этого ешьте каждый день по одному финику.

При газообразовании. Ешьте финики с черным тмином.

При гипертонии. Необходимо съедать по 50-100 г фиников каждый день на протяжении 3 недель.

От запоров. 5 фиников залейте 1 л воды, и немного поварите. Отвар принимайте на голодный желудок.

Против рака. Финики + александрийский лист + мед + черный тмин (1:1:1:1). Принимайте смесь по 2-3 ч.л. в день.

Если вы хотите продлить молодость, укрепить иммунитет, вдохнуть в сердце новые силы, — без колебаний включайте финики в свой рацион.

Правильное употребление

Полезные качества плодов финиковой пальмы позволяют включать их в рацион с целью повышения иммунитета, но требуется учитывать особенности употребления этих экзотических сухофруктов при определенных заболеваниях.

Диабет

Гликемический индекс фиников достаточно высокий. В среднем показатель составляет 146 единиц.

Требуют осторожности финики при сахарном диабете. Включение в меню плодов способно повышать уровень сахара, поэтому даже минимальное количество сухофруктов должно быть предварительно согласовано с врачом

Панкреатит

Приносят пользу финики при панкреатите только на этапе стабильной ремиссии. Допустимую норму определяет врач. При серьезном обострении заболевания плоды, способные спровоцировать кишечные спазмы или вздутие живота, полностью исключают из рациона.

Гастрит

Запрещено употреблять финики при гастрите на стадии обострения болезни. После снятия выраженного болевого синдрома насыщенные полезными элементами плоды вводят в меню.

Рекомендуется съедать их перед обедом, соблюдая пятнадцатиминутный промежуток. Средняя суточная порция составляет 50-70 гр.

Подагра

Разрешается употреблять обладающие выраженным общеукрепляющим эффектом финики при подагре. Продукт замедляет развитие воспалительного процесса, активизирует выведение из суставов солей.

Частоту употребления ароматных плодов и допустимое количество согласовывают с врачом.

Для снижения веса

С успехом используют финики при похудении, включая в состав специальной диеты. Рекомендуется на протяжении пяти дней употреблять только эти плоды и пить зеленый чай без сахара и ароматизаторов. В течение последующих пяти дней дополняют рацион другими фруктами.

Поскольку финиковые плоды богаты разнообразными важными для организма соединениями, то такая диета не вызывает потери энергии и позволяет поддерживать иммунитет на высоком уровне. Похудеть удается на 3-5 килограмм.

Состав и полезные свойства фиников

Финики — плоды финиковой пальмы. Они любимы не только жителями жарких стран. В России финики едят в сушёном или вяленом виде, заменяя ими фрукты и сладости.

Большое количество пищевых волокон, содержащихся в финиках, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Быстрые углеводы позволяют почти моментально насытиться и обогащают организм энергией. А витамины и минералы поддерживают работу практически всех органов и систем человеческого организма.

Финики богаты витаминами и микроэлементами

В составе фиников есть следующие витамины:

  • А — антиоксидант, который:
    • улучшает зрение;
    • укрепляет иммунитет;
    • способствует заживлению ран;
  • В1 — нормализует выработку желудочного сока, регулирует обмен жиров и углеводов;
  • В2 — важен для кроветворения, необходим для правильного формирования плода при беременности;
  • В5 (пантотеновая кислота) участвует во многих химических реакциях в организме — в образовании гемоглобина, выработке антител и снижении уровня холестерина в крови. Этот витамин помогает ускорить расщепление жиров;
  • В6 помогает работе и восстановлению мышц, регулирует возбудимость нервной системы;
  • Е — защищает клетки от старения;
  • К — укрепляет сердце, лёгкие, кости;
  • С (аскорбиновая кислота) — важен для роста и регенерации клеток. Он стимулирует иммунитет, укрепляет кости, зубы, кровеносные сосуды. Помогает усваиваться железу;
  • РР (никотиновая кислота), которая:
    • регулирует жировой обмен;
    • понижает холестерин;
    • улучшает кровообращение;
    • помогает улучшить память.

Кроме того, финики — кладезь минералов, необходимых и полезных человеческому организму. Это:

  • магний, который:
    • участвует во всех обменных процессах;
    • запускает метаболизм;
    • нормализует давление;
    • делает сосуды крепче;
  • калий — поддерживает работоспособность сердца и мускулатуры человека;
  • кальций — основной компонент скелета, костей, зубов. Он играет важную роль в формировании и развитии плода;
  • фосфор, который:
    • укрепляет зубы и кости;
    • входит в состав ДНК и РНК;
    • помогает организму получать энергию;
  • натрий, который:
    • нормализует водно-солевой баланс;
    • способствует расширению сосудов;
    • регулирует работу нервной системы;
  • железо, которое:
    • участвует в образовании гемоглобина в крови;
    • активизирует работу иммунной системы;
    • участвует в синтезе гормонов щитовидной железы.

Благодаря полезному составу финики помогают справляться с разными недугами:

  • улучшают иммунитет — помогают в борьбе с микробами и вирусами, облегчают состояние при простуде;
  • нормализуют давление (высокое или низкое);
  • укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • способствуют очищению организма, нормализуют стул, облегчают работу желудка и кишечника;
  • избавляют от бессонницы, депрессий и нервных расстройств;
  • положительно влияют на мужскую потенцию и женское либидо;
  • улучшают состав крови, помогают справиться с анемией;
  • являются хорошим средством для предупреждения онкологии;
  • поддерживают зрение, защищают от развития катаракты и ряда других заболеваний глаз;
  • оздоравливают кожу, волосы и ногти;
  • насыщают организм энергией, повышают работоспособность.

Способы употребления

В магазинах и на рынках можно приобрести финики в сушеном виде, продающиеся на развес или в небольших пачках. Обычно их употребляют без предварительной обработки, просто промыв водой.

Финики также могут стать основой вкусных и питательных блюд. Из них варят кисель, сироп, компоты, делают начинку для выпечки. Ниже приведено несколько полезных для будущих мам рецептов с использованием фиников.

Фруктовая закуска

Для приготовления вам понадобится один апельсин, имбирь в сиропе и несколько фиников. Сначала фрукты нужно подготовить. Апельсин очищают от кожуры, нарезают кольцами или ломтиками и выкладывают на тарелку. Финики моют, измельчают ножом и кладут сверху цитруса.

Затем нарезанный мелкими кусочками имбирь кладут поверх фиников и закуска готова. Это простое блюдо укрепляет иммунитет и хорошо снимает тошноту при токсикозе. Подробнее о том, как избавиться от тошноты при беременности→

Финики с молоком

Необычный и полезный напиток получается из фиников и молока. Для этого возьмите 5-6 предварительно вымытых фиников и 250 мл молока, положите ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения.

Отвар держат на медленном огне еще 10 минут, затем остужают, процеживают и пьют в теплом состоянии. Напиток не только вкусен, но и помогает унять тошноту, справиться с сухим кашлем и запором. Оставшиеся после варки плоды можно съесть.

Отвар фиников с рисом

При расстройстве желудка беременным полезен отвар фиников с рисом. Он поддержит силы и наладит пищеварение.

Готовят его следующим образом – 5 фиников заливают стаканом воды, доводят до кипения и варят 15 минут. Получившийся отвар сливают в миску, плоды освобождают от косточек и измельчают до кашеобразного состояния.

Финиковый отвар смешивают с мякотью и одним стаканом вареного риса. Блюдо употребляют при необходимости или просто так, в качестве десерта.

Как выбирать финики?

Будущие мамы должны внимательно относиться к качеству продуктов у себя на столе и стараться покупать все самое лучшее. На сегодняшний день на прилавках имеются финики различных сортов и от разных производителей. Как выбрать по внешнему виду наиболее свежий и качественный продукт? Есть несколько признаков хороших плодов:

  • светло-коричневая или коричневая окраска без пятен;
  • ровная, слегка липнущая к рукам корочка;
  • правильная форма;
  • отсутствие плесени, намокания, трухи;
  • приятный сладкий запах.

Изготовленные с соблюдением технологий финики надолго остаются вкусными и не портятся. Несмотря на это, нужно уточнить при покупке дату изготовления и срок хранения этого ценного продукта. Обычно эти данные указаны на упаковке. Перед тем, как есть сушеные плоды, необходимо обдать их кипятком для удаления бактерий и частичек пыли.

Выбор и хранение

В продажу обычно поступают сушеные финики, обладающие достаточно длительным сроком хранения.

Для получения всего многообразия пользы важно правильно выбрать финики

При покупке обращают внимание на равномерный цвет кожицы без трещин, темных отметин, белесого налета

При прикосновении кожура должна быть гладкой без излишней липкости. Поверхность у качественного продукта матовая.

Дома соблюдают определенные условия хранения фиников. Температура должна варьироваться в пределах 5-20 градусов. Влажность не превышать 70 %. Выбирают место, закрытое от солнечных лучей.

Рекомендуется держать высушенные плоды в стеклянной таре с крышкой. Для длительного хранения убирают сухофрукты в холодильник.

Организм получает большое количество полезных соединений, если есть финики каждый день, соблюдая рекомендуемую норму.

Эти ароматные приятные на вкус плоды позволяют поддерживать иммунитет, служат профилактикой ряда заболеваний, но важно учитывать вероятные противопоказания к  употреблению плодов. О полезных свойствах и противопоказаниях кураги, читайте здесь

О полезных свойствах и противопоказаниях кураги, читайте здесь.

Будьте здоровы!

Польза и вред фиников во время беременности на ранних и поздних сроках

Мы уже выяснили, что медики единогласно подтверждают пользу фиников во время беременности, а вот чем этот фрукт заслужил такую высокую оценку – расскажем более подробно.

Начнем с того, что в финиках содержится около 65% сахара, который просто необходим для придания сил перед родами. Более того, фруктоза запускает целый ряд химических реакций в организме роженицы, то способствует выработке молока, которое необходимо малышу уже с первых минут жизни.

Не секрет, что во время родов женщина теряет значительное количество крови, что, в свою очередь, становится причиной понижения уровня сахара в крови. Так вот, финики отлично справляются с этой проблемой и помогают восполнить дефицит сахара, дабы не допустить снижения давления. Также, высокая питательность фиников позволяет быстро восстановить энергию.

Будущим мамам будет полезно узнать, что в финиках содержится уникальное вещество – окситоцин, который ускоряет процесс течения родов. Окситоцин – гормон, который вырабатывается задней частью гипофиза мозга, который вызывает родовые схватки. Именно поэтому окситоцин играет важную роль в организме беременной женщины. Отметим также, что влияние окситоцина проявляется и в мышечных клетках и в матке. Ведь всем известно, что для благополучного прохождения процесса родов необходимо правильное сокращение мышц матки. Так вот, окситоцин, как раз и способствует усилению сокращения мышц матки. А после окончания родов, данный гормон продолжает свою работу, но уже стимулируя выработку молока молочными железами. Напомним, что такой уникальный фрукт, как финик, содержит большое количество окситоцина.

Также важно отметить, что в финиках содержится фолиевая кислота – важный витамин, который участвует в процессах создания новых клеток крови. Во время беременности суточная потребность организма в фолиевой кислоте возрастает, а регулярное употребление фиников обеспечивает достаточное количество этого витамина в организме будущей мамы

Во время беременности многие женщины страдают токсикозом, в результате которого увеличивается потребность калия. Мы уже упоминали, что финики богаты калием, поэтому употреблять их во время беременности можно и в качестве лекарства от тошноты. Калий помогает организму доставлять кислород к мозгу, выводит из кишечника шлаки и токсины и препятствует повышенному кровяному давлению.

Железо, которое также содержится в финиках, контролирует синтез гемоглобина в крови, что также очень важно для нормального развития плода в утробе матери. Употребление всего 15 фиников в день восполнит необходимую суточную потребность организма в железе и избавит от многих недомоганий, которые появляются вследствие дефицита этого элемента

Кальций и фосфаты, содержащиеся в финиках, являются важными элементами для формирования здорового скелета будущего малыша. А высокое содержание витаминов группы В и магния в финиках, помогут будущей маме чувствовать себя спокойной, так как данные витамины укрепляют нервную систему. Таким образом, вместо того, чтобы покупать упаковку Магне В6, вам достаточно просто ежедневно съедать несколько плодов фиников.

В период беременности женщинам также показано дополнительно употреблять витамин А, который повышает иммунитет, благотворно влияет на зрение и способствует здоровью зубов. В финиках тоже содержится бета-каротин, поэтому целесообразнее будет употреблять натуральный продукт, нежели покупать дорогие витамины.

Ну и напоследок, в финиках содержится значительное количество белка, которого, как правило, почти не бывает во фруктах. Эта особенность фиников делает их просто уникальным продуктом, полезным для здоровья, особенно в период беременности.

Что касается противопоказаний, то финики не стоит употреблять только больным сахарным диабетом и при нарушении пищеварения. В остальном же, финики являются очень полезным продуктом, поэтому вы можете смело включать их в ежедневный рацион питания, особенно, если вы пребываете в ожидании малыша.

Польза фиников для женщин

Говоря о финиках, невозможно не вынести на отдельное обсуждение вопрос о пользе фиников для организма женщины. Помимо указанного выше действия витаминов, повышающих упругость кожи и замедляющих процессы старения организма, сухофрукты оказывают на женщин специфическое воздействие, вот чем полезны финики для женщин:

  • Помогают выйти из стрессового состояния;
  • Способствуют восстановлению после интенсивных физических нагрузок;
  • Ослабляют симптомы климакса;
  • Облегчают ПМС;
  • Усиливают половое влечение (как и мужчин);
  • Компот из фиников поможет безболезненно и плавно набрать вес при анорексии;
  • Помогают справиться с пищевыми расстройствами.

Неоценима полезность фиников для организма беременной женщины и здоровья будущего ребенка. Для них эти плоды полезны в следующих аспектах:

  • При умеренном употреблении, финики снижают вероятность возникновения запоров у будущей мамы;
  • Финики укрепляют стенки матки;
  • Плоды обеспечивают менее болезненное и более быстрое протекание родового процесса;
  • Употребление фиников снижает вероятность выкидыша;
  • Улучшается течение послеоперационного периода при кесаревом сечении;
  • Снижается вероятность кровотечений во время беременности, а также снижается интенсивность и длительность кровотечения в послеродовом периоде;
  • Финики способны удерживать уровень гемоглобина мамы и будущего малыша в норме, несмотря на характерное падение этого показателя в третьем триместре беременности;
  • Кальций в составе фиников помогает будущей маме сохранить здоровье зубов и костей во время грудного вскармливания;
  • Плоды увеличивают выработку окситоцина, который, в свою очередь, стимулирует лактацию.

Все это только малая доля основного набора полезных качеств, способная убедить в ценности и необходимости включения в ежедневный рацион этого сухофрукта.

https://youtube.com/watch?v=Knr1wiN8SFc

Как использовать финики на кухне

Сушеные финики можно есть просто в качестве закуски, добавлять в блюда, где используются сухофрукты. Смеси являются идеальным дополнением к пирожным и печеньям, в которые вы не хотите добавлять сахар.

Эти фрукты также являются отличной основой для приготовления быстрых и полезных закусок — например, трюфелей или домашних батончиков, к которым добавляются измельченные финики, семена и орехи.

Сироп из сушеных фиников.

Сироп из фиников прошедших сушку гораздо полезнее, чем сахар. Его можно использовать для улучшения вкуса тортов, десертов, напитков или сладкое дополнение к блинчикам. Это позволит получить сладкий вкус без использования сахара, и в то же время обеспечит витаминами и минералами.

Сироп из фиников можно купить в магазинах здоровой пищи, но его стоимость относительно высокая. Поэтому многие хозяйки готовят его самостоятельно в домашних условиях. Приготовление такого подсластителя предельно простое и доступно даже начинающему кулинару.

Выбранное количество сушеных плодов фиников без косточек следует залить водой до уровня, который их покрывает. Оставить на один-два дня. Затем все перемешать до однородной массы, добавив немного воды в зависимости от предпочтительной консистенции.

Из свежих фиников можно приготовить вкусный и полезный десерт.

Рекомендуем попробовать нафаршировать свежие финики аппетитной начинкой. Для приготовления начинки вам понадобятся:

  • козий сыр или овечий сыр
  • соль,
  • лимон,
  • перец,
  • острый перец,
  • зеленый лук,
  • лимонный сок.

Кусочки сыра скатать в шарики. Приправить паприкой, луком, оливковым маслом и лимонным соком. Поместить внутрь фруктов. Вот идеальный способ съесть свежие финики!

Польза для будущих мам

Финики — это плоды финиковой пальмы. Они считаются высокоценными. Растут такие пальмы исключительно в странах с жарким климатом, а потому на стол россиян финики обычно попадают не свежими плодами, а сушеными – в виде сухофруктов.

Часто финиками называют и плоды других растений, которые с биологической точки зрения не имеют отношения непосредственно к финиковым пальмам. Например, плод зизифуса часто именуют китайским фиником, но это ошибочная формулировка.

Говоря о том, можно ли беременным есть эти сухофрукты, ответ всегда положительный – да, финики очень полезны для женщин и при планировании беременности, и во время вынашивания малыша. Но их употребление требует определенной аккуратности и соблюдения некоторых условий.

Говоря о том, что с химической точки зрения представляют собой финики, следует отметить, что это очень высококалорийный продукт, на 100 граммов которого приходится более 200 ккал

Это означает, что женщина должна быть предельно осторожной — если есть много фиников, то можно быстро набрать лишние килограммы, что заметно осложнит и протекание беременности, и течение родов, и восстановительный послеродовой период

Финики богаты витаминами и минералами, что и позволяло странникам и героям древних сказаний неделями питаться в пустырях только ими, лишь запивая их водой. Но в то же время финик – это настоящий рекордсмен по значению гликемического индекса, а потому продукт не подходит для диабетиков.

Благодаря высокой калорийности финики быстро насыщают, утоляют чувство голода и восстанавливают энергетический баланс. Это может оказаться на руку во время беременности, когда женщина хочет есть почти постоянно, а также для будущих мам, которые много работают, учатся и часто испытывают на себе все «прелести» хронической усталости и изнеможения. Пара фиников поможет быстро восстановить силы и чувствовать себя хорошо и бодро.

Плоды богаты витаминами группы В, особенно фолиевой кислотой. Она необходима на стадии планирования беременности и на ранних сроках, поскольку непосредственно участвует в закладке нервной системы малыша. Ученые доказали, что нехватка фолиевой кислоты может привести к формированию дефектов нервной трубки плода — анэнцефалии, микроцефалии, гидроцефалии, несращению позвоночного столба. Многие подобные внутриутробные аномалии несовместимы с жизнью. А потому финики — прекрасное лакомство для беременных в первом триместре, если нет противопоказаний.

Аскорбиновая кислота в составе плодов поможет поддерживать состояние иммунитета, а в этом нуждаются все будущие мамы, ведь их иммунная защита снижена. Магний в составе финика поддержит нервную систему будущей мамы, поможет наладить сон и повысит стрессоустойчивость. Калий необходим для обеспечения правильного водно-солевого баланса организма.

Поедая финики, женщина испытывает удовольствие. Активно вырабатывается серотонин — гормон радости и счастья. Настроение улучшается, а стрессы начинают казаться чем-то настолько незначительным, что на них и вовсе не хочется обращать внимания.

Если женщина страдает легкой формой гестоза с отеками, то финики благодаря содержанию солей кальция помогут справиться с небольшой отечностью — усиливается мочеиспускание, уменьшается количество межклеточной жидкости, отеки пропадают естественным путем.

Финики рекомендуется принимать и при запоре. Они стимулируют стенки кишечника, ведь растительная клетчатка, проходя по пищеварительному тракту, не переваривается, она мягко раздражает рецепторы, усиливая перистальтику. Разумное употребление фиников поможет избежать запоров и геморроя.

Благодаря содержанию железа финики считаются вкусным лекарством при анемии беременных. А фосфор и кальций необходимы для правильного формирования костной ткани и опорно-двигательного аппарата малыша.

При токсикозе женщина может снять приступ тошноты всего одним фиником. Большой плюс продукта в том, что финики практически никогда не вызывают аллергии, а потому могут в умеренных количествах входить даже в рацион женщин-аллергиков.

Финики при беременности — польза или вред?

Желание вкусно покушать неотъемлемо у беременных женщин, но в столь интересном положении необходимо учитывать только полезные свойства продуктов питания. В этой статье мы раскроем тему фиников, несут ли они пользу или вред и на каких сроках лучше употреблять.

Польза фиников при беременности

В финиках содержится большой процент простых сахаров (фруктозы) и растительного белка, именно поэтому они быстро насыщают и дают энергию организму. Плоды финиковой пальмы содержат в себе много витаминов В, особенно В9 — фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, магний, бета-каротин, железо, фосфор, сера, бор, натрий, кальций, медь, калий и многие другие.

Главное преимущество сухофруктов в том, что они содержат в себе окситоцин (собственно говоря это гормон вызывающий родовые схватки), который необходим организму беременной женщины во время родов, так как он способствует уменьшению длительности родов, а после улучшает выработку молока в молочных железах.

Полезные свойства фиников:

  • вырабатывают серотонин (гормон удовольствия), повышая настроение и избавляя от депрессии;
  • способствуют выработке окситоцина, который подготовит матку к родам и может применяться на поздних сроках;
  • укрепляют иммунную систему, снижая риск заболеваний;
  • выводят лишнюю жидкость из организма;
  • избавляют от запоров;
  • укрепляют мышцы и кости;
  • нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
  • поддерживают нормальный уровень гемоглобина.

Вред фиников при беременности

Так как продукт содержит в себе много сахара, диабетикам не рекомендуется принимать финики.

Если женщина склонна к полноте, стоит умеренно и осторожно принимать плоды финиковой пальмы, ведь за беременность можно набрать уйму лишних килограммов. Сладкая мякоть фруктов способствует развитию кариеса, так что будьте осторожны!

Сладкая мякоть фруктов способствует развитию кариеса, так что будьте осторожны!

Как видим, вреда данный продукт несет в себе мало.

Прием фиников на разных сроках

Употребление фиников в первом триместре

Врачи не рекомендуют употреблять финики до 12 недель, так как они могут вызвать сокращение матки и тем самым спровоцировать выкидыш. Если же очень хочется, то максимум можно скушать 2-3 финика в день.

Употребление фиников во втором триместре

Прием во время второго триместра можно увеличить, учитывая норму здорового человека в 5-6 штук, максимум до 10 фиников в день. Витамины группы В вместе с магнием помогают во время беременности справится с депрессией и улучшить настроение. Также финики способствуют хорошему укреплению костей плода.

Употребление фиников в третьем триместре

В третьем триместре чрезвычайно полезно принимать фрукты, так как стимуляция матки поможет сократить затяжные роды, а ещё входящая в состав фруктоза ускоряет выработку молока.

Выбор фиников

Так как финики являются восточным лакомством, на прилавки они попадают сушеными, обработанными парафином или сиропом для длительного хранения. Как же правильно выбрать финики, которые принесут организму во время беременности только пользу?

При выборе обратите внимание на цвет фруктов, он должен быть равномерным, темно-коричневого цвета. Кожица должна быть не липкой, без сахара или неестественного блеска. . Обязательно тщательно рассмотрите кожицу, на ней не должно быть трещин!

Обязательно тщательно рассмотрите кожицу, на ней не должно быть трещин!

Подходите ответственно к выбору продуктов, ведь вы сможете нанести вред не только себе, но и ребенку.

Способы употребления фиников во время беременности

Способов применения фиников достаточно много, их употребляют как фрукт или как добавку к выпечке или каким-либо другим блюдам.

При токсикозе пользуются таким рецептом:

  1. 5-6 фиников залить 250 мл молока;
  2. довести до кипения;
  3. на медленном огне кипятить 10 минут;
  4. остудить, затем процедить.

Пить при тошноте. Финики после варки можно скушать.

Витаминный рецепт:

  • один небольшой апельсин порезать (кружочками, ломтиками, как вам вкуснее);
  • выложить на тарелку;
  • взять 5 фиников, удалить из них косточки;
  • разрезать на части и уложить сверху апельсина;
  • имбирь в сиропе, добавить по вкусу, сверху посыпав вашу композицию.

Этот рецепт полон витаминами, полезными для беременных, а еще и очень вкусный. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Клуб родителей
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: