Cвойства и рецепты приготовления земляничного чая

Что такое чай из листьев земляники

Чтобы приготовить полезный чай из листьев необходимо правильно подготовить листики. Собирать их необходимо подальше от дорог, лучше в лесу. Самое оптимальное время для сбора сырья является конец весны-начало лето. Именно в этот период в растении сосредоточено наивысшее количество полезных веществ. Листики должны быть сухими и без каких-либо повреждений. Потом собранные листочки необходимо разложить в тени и просушить естественным путем.

Сухие листики хранить лучше всего в стеклянных банках или в мешочках из хлопка, бумаги. Но самый вкусный чай получается из ферментированных листочков земляники. Процесс подготовки листьев довольно-таки долгий и состоит из нескольких этапов.

1. Первый — сушка на протяжении 5-6 часов с периодическим переворачиванием сырья.
2. Второй этап – ферментация. Листья подвергают заморозки, а затем разминают руками. Третий этап — вымачивание полученной массы в течение 10 часов.
3. Четвертый этап – повторная сушка. В этом случае чай получится более ароматный, и сохранит больше полезных свойств.

Травы абортивного действия

Существуют растения, способные вызвать замирание плода, аборт или преждевременные роды. Во избежание выкидыша или его угрозы во время беременности категорически запрещается употреблять:

• Алоэ древовидный — входит в состав сбора трав для лечения заболеваний ЖКТ, повышения иммунитета и улучшения аппетита.
• Барбарис обыкновенный — входит в состав сбора трав для борьбы с анемией (повышения уровня гемоглобина), улучшения аппетита и стимуляции работы печени и желчного пузыря.
• Душицу лекарственную – используется для повышения аппетита, лечения заболеваний нервной и пищеварительной систем.
• Землянику лесную — применяется для повышения гемоглобина, лечения почек и устранения проблем пищеварения, однако она способна вызывать повышенный тонус матки.
• Иссоп лекарственный — входит в состав успокоительных и желудочных сборов, повышает гемоглобин, однако повышает также тонус матки.
• Крушину ломкую — применяется при язве желудка и как слабительное средство.
• Любисток лекарственный — может входить в состав приправ и специй, мочегонных, отхаркивающих, обезболивающих и успокаивающих сборов.
• Петрушку кудрявую — применяется как мочегонное средство, при проблемах с пищеварением и нарушении менструального цикла.
• Пижму — используется для повышения гемоглобина, лечения головных болей, снятия хронических стрессов, однако повышает артериальное давление и тонус матки.
• Ревень тангутский — используется в желчегонных, слабительных сборах.
• Редьку посевную — для беременных вредна, а вот кормящим мамам очень полезна.
• Спорынью — ядовита! Категорически запрещена во время беременности.
• Чеснок посевной — довольно часто входит в состав фитопрепаратов.

Абортивным действием обладают и отвары следующих трав:

• рута,
• спорыш,
• кровохлёбка,
• зверобой,
• трава сены,
• горец птичий,
• можжевельник,
• женьшень,
• гвоздика полевая,
• пастушья сумка,
• калина,
• барвинок,
• тысячелистник,
• чистец земляной,
• мандрагора,
• осенний крокус,
• жеруха,
• мускатный орех,
• багульник,
• шалфей,
• лавровый лист,
• клевер луговой,
• душица,
• прострел высокий.

У всех вышеперечисленных трав разные принципы абортивного действия. Одни из них воздействуют на сокращение маточной мускулатуры, интенсивные сокращения которой провоцируют отслоение плаценты и преждевременные роды. Другие подавляют действие эстрогена, отвечающего за прикрепление плаценты и удержание её в теле матки на протяжении всей беременности, а его снижение приводит к выкидышам. Есть и такие травы, которые содержат токсические вещества, которые, проникая с кровью матери к плоду, становятся причиной замирания и последующего его отторжения. Ядовитые вещества могут вызвать резкое сокращение уровня кислорода в крови матери, вызвать асфиксию плода и его смерть.

Даже, казалось бы, безобидная на первый взгляд ромашка требует осторожного применения, так как наряду с массой полезных свойств при регулярном употреблении крепкого её отвара она может стать виновницей усиления выработки эстрогенов и повышения тонуса матки

Однако даже при имеющемся противопоказании некоторые травы и лекарственные растения могут назначаться беременной женщине для лечения различных заболеваний, но при этом важно учитывать деликатное состояние её организма, и поэтому дозировка должна рассчитываться с особой тщательностью и обязательно под контролем лечащего врача. Каждая беременная женщина должна знать, что она несёт ответственность за своё здоровье и за правильное внутриутробное развитие малыша

Поэтому если женщина решила стать матерью, то произойти это должно не «по случайному стечению обстоятельств», а на осознанной основе, когда организм к этому уже подготовлен здоровым образом жизни и рациональным правильным питанием хотя бы на протяжении 2-3 месяцев

Каждая беременная женщина должна знать, что она несёт ответственность за своё здоровье и за правильное внутриутробное развитие малыша. Поэтому если женщина решила стать матерью, то произойти это должно не «по случайному стечению обстоятельств», а на осознанной основе, когда организм к этому уже подготовлен здоровым образом жизни и рациональным правильным питанием хотя бы на протяжении 2-3 месяцев.

Будьте здоровы!

Специально для beremennost.net – Ксения Дахно

Крапива

Чай с добавлением крапивы или отвар из ее листьев помогает справиться с анемией легкой степени тяжести. Но, ее употребление на начальных сроках может быть опасно, что связано с повышением тонуса гладкой мускулатуры и развитием спазма сосудов.

В результате женщина может столкнуться с самопроизвольным выкидышем. На поздних сроках крапива приводит к сгущению крови, что опасно развитием тромбозов.

Лекарство против гриппа и простуды: виды и описание препаратов

Поэтому, безопасным является разовый или непродолжительный приём крапивы, преимущественно с целью поднятия гемоглобина. Обязательным условием является отсутствие осложнений течения беременности.

Трава череда при беременности

Трава череда при беременности применяется в качестве мочегонного, потогонного, противовоспалительного, антигистаминного, кровоостанавливающего и регенерирующего народного средства.

Череда эффективно используется для лечения разных кожных заболеваний – активные компоненты в ее составе выступают в качестве обеззараживающего и заживляющего вещества. Очень часто череду назначают в комбинации с лопухом, листочками фиалки трехцветной, молодыми веточками черной смородины, малины и другими растениями. Отвары назначаются и для наружного, и для внутреннего применения.

Также отвар череды используют для ванночек, компрессов, повязок – это наиболее эффективная схема лечения себореи, аллергической сыпи. При псориазе активно используют мази на основе череды. В небольших терапевтических дозах череду используют как успокоительное средство, но для постоянного применения она не подходит, так как накапливаясь в организме приводит к еще большему нервному возбуждению.

В целом, трава череда при беременности не противопоказана и не приводит к развитию тяжелых патологий, но перед началом лечения все-таки лучше поставить врача-гинеколога в известность.

Зеленый чай

Зеленый чай дает прекрасный тонизирующий и оздоравливающий эффект при сочетании с различными добавками. Однако необходимо учесть, что при активном употреблении снижается усвоение организмом фолиевой кислоты, которая необходима при беременности. Фолиевая кислота способствует формированию нервной трубки зародыша. Ее недостаток приводит к порокам развития. Поэтому врачи, отвечая на вопрос, можно ли беременным пить зеленый чай, отвечают с оговоркой: не превышать 2-3 стаканов в день

Беременным зеленый чай рекомендуют при склонности к отекам, а также, если доктор обратил внимание на слишком быстрый набор веса. Напиток способен «приглушать» аппетит

Зеленый чай с мелиссой укрепляет иммунитет, нормализует уровень сахара и холестерина в крови. Мелисса содержит много витамина С. Если пить такой чай при беременности, то вы заметите:

• снижение склонности к отекам;
• нормализацию давления (если оно было пониженным);
• уменьшение приступов тошноты.

А еще мелисса увеличивает выработку желудочного сока. Аппетит улучшается.

Зеленый чай с мятой, если пить не более 2 чашек в день, приводит к устранению головных болей, действует успокаивающе. Но будьте осторожны: в нем много фитоэстрогенов, поэтому избыточное употребление может спровоцировать выкидыш.

Зеленый чай с жасмином – любимый напиток многих. Имеет приятный, нежный вкус. Он выводит токсины из организма, а также:

• повышает иммунитет;
• восстанавливает работоспособность;
• благодаря аромату позволяет снять симптомы токсикоза.

Беременным можно пить зеленый чай с жасмином, особенно по утрам, когда появляются приступы тошноты.

Разрешено добавлять в этот напиток лимон. Огромное количество витамина С в этом фрукте позволяет справиться с начальными симптомами простуды. Но очень много не пейте: кислота разрушает эмаль зубов, которые и так страдают во время вынашивания ребенка.

Беременным можно пить зеленый чай с различными добавками, главное – не слишком увлекаться.

Какие чаи можно беременным.

Однозначно пить чай при беременности можно, только злоупотреблять ним не стоит. Среди классических сортов чая есть черный и зеленый. Оба чая имеют в своем составе кофеин, в крепко заваренном виде его ни чуть не меньше, чем в кофе, разница только в более длительном усваивании организмом. Кофеин через плаценту достигает организм плода, но не усваивается, что естественно плохо влияет на развития плода. Черный чай содержит очень много полезных веществ, таких как теобромин, теофиллин, витамины С, К, РР, В, пантотеновую кислоту. Очень много в его составе и необходимых минеральных веществ. Это фосфор, калий, кальций, магний, фтор. В зеленом чае еще больше полезных веществ, он больше рекомендован при беременности. Его употребление оказывает позитивное влияние на эластичность, а так же проницаемость сосудов. Так же при беременности у женщин часто отмечается высокое артериальное давление, зеленый чай способствует его понижению к норме. Еще он способствует отвердеванию эмали зубов, а с этой при беременности это очень нужно. Старайтесь обходиться легким чаем, не заваривайте его слишком крепко. Вы можете себе спокойно позволить выпить в день пару чашек чая, но в больших количествах от него стоит отказаться. Можно употреблять чай с молоком. Но запомнить нужно то, что наливается чай в горячее молоко, но не наоборот.

Если вы все же так сильно любите чай, но во время беременности отказываетесь от его употребления из-за вместительности кофеина, то можете попробовать пить белый чай. Он очень полезный, к тому же практически не содержит в своем составе кофеина. Белый чай укрепляет иммунную систему, обладает антибактериальными свойствами, препятствует развитию опухолей. Так же он положительно влияет на работу сердечнососудистой системы, влияет на здоровый вид кожи, укрепляет эмаль зубов и препятствует ломкости маленьких сосудов. Но, покупая белый чай в наших краях, знайте, что вы столкнулись с подделкой. Так как белый чай не переносит транспортировки, встретить его у нас  практически невозможно. Так что попробовать его вы сможете только в странах, где его выращивают. Во время токсикоза рекомендуют жевать сухие листья чая. Это должно помочь.

Очень полезным во время беременности является чай из шиповника. Он богат витаминами В, РР, С ,так же в нем много железа. Нередко используют чай, заваренный из плодов черной смородины. Всем известно о пользе имбиря. Чай из него так же очень полезен. Готовить его несложно. Корень имбиря залейте кипятком и дайте настоятся около 10 минут. В этот отвар следует добавить лимонный сок и мед, и чай готов к употреблению. Так же не навредит и мятный чай. Он улучшает пищеварительный процесс. Ромашковый чай обладает успокаивающим действием. Пить его нужно не больше, чем одну чашечку в день. При угрозе выкидыша такой чай пить не рекомендуют. А ромашковое масло вообще противопоказано в первые месяцы беременности.

Так же существуют витаминные чаи. Вот рецепты нескольких из них:

1. Берется одна столовая ложка сбора шиповника и черной смородины ( они смешиваются между собой в равном количестве). Заливается это все 400 мл кипятка. Настаивается около 10 минут. Отвар готов к применению. Беременным женщинам его рекомендуют принимать по половине стакана, не чаще трех или четырех раз в день.
2. Смешиваются в равных количествах листья малины, листья смородины, плоды шиповника и листья брусники. Две столовые ложки этот сбора заливают 200 мл жидкости и кипятят около 10 минут. Затем еще 40  минут настаиваю. После процеживания, готовый чай употребляют дважды на день по половине стакана.
3. Плоды шиповника, плоды рябины, листья черники смешать в одинаковых пропорциях. Две столовые ложки данного сбора следует залить 200 мл кипятка и прокипятить около трех минут. Затем дать настоятся полчаса, процедить. Употреблять такой витаминизированный чай следует трижды на день по половине стакана.

Вопрос о полезности и безопасности травяных чаев при беременности очень спорный. Фитотерапевты утверждают, что употребление таких чаев очень благотворно скажется на состоянии и развитии будущего малыша. Врачи не полностью согласны с этим. Но этот процесс еще мало исследован.

Наиболее полезные растения для приготовления травяного чая при беременности

Малина (лист). Содержит кальций и магний, а также фитоэстрогены. Они способны размягчить ткани родовых путей, способствуют раскрытию шейки матки. Малиновый чай при беременности нельзя употреблять на ранних сроках. Рекомендуется выпивать не больше чашки в день после 24-х недель, две – после 30-й недели, а начиная с 37–38-й недели – по четыре чашки в день.

Имбирь. Имбирный чай при беременности отлично справляется с токсикозом. Он улучшает пищеварение и помогает при проблемах с желудком. Можно добавить четыре или пять ломтиков свежего корня имбиря в чашку с горячей кипяченой водой. Употреблять не более трех чашек в день.

Мята перечная. Как и имбирь, мятный чай облегчает тошноту и рвоту при беременности, а также помогает успокоиться и расслабить мышцы матки.

Ройбуш. Красный чай из африканского растения отлично подходит для беременных. Он имеет огромное количество антиоксидантов, кальция и магния, помогает пищеварению, облегчает изжогу и рефлюкс.

Крапива. Содержит много полезных веществ, особенно железа, кальция и магния, но чай из нее не рекомендуется в первые месяцы беременности, так как может вызвать кровотечения и выкидыш.

Одуванчик. Чай из листьев и цветков одуванчика содержит много калия и имеет мягкое мочегонное действие. Он помогает, когда задержка воды на поздних сроках становится проблемой. Одуванчик имеет горьковатый, травянистый вкус, поэтому его употребляют в составе растительных сборов.

Мелисса. Оказывает успокаивающее действие, помогает снять раздражительность, справиться с бессонницей и беспокойством.

Ромашка. Ромашковый чай при беременности помогает от бессонницы, является хорошим источником кальция и магния, но рекомендуется ограничить его количество чашкой в день, особенно на ранних сроках, из-за опасности выкидыша.

Укроп (фенхель). Он безопасен только в очень небольших количествах, но в составе сборов отлично помогает при отеках.

Липа. Липовый чай – источник витамина С и каротина, при беременности он поможет эффективно и безопасно вылечиться от простуды, а также упокоить нервы и снять отеки.

Шиповник. Содержит витамины С, PP и группу В, железо, кальций, магний, а за счет кисловатого вкуса способен уменьшить тошноту при токсикозе.

Кипрей (Иван-чай). На Руси отвар этой травы употребляли вместо чая, но сегодня растение незаслуженно забыто. Оно содержит витамин С, железо, марганец, обладает успокаивающим, болеутоляющим действием, уменьшает воспаления.

Листья смородины. Как ни странно, в листьях смородины витамина С больше, чем в ягодах. Чай из них имеет противовоспалительное и мягкое мочегонное действие, а также часто применяется при авитаминозах и малокровии.

Гибискус. Популярный чай каркаде при беременности успокаивает нервы, нормализует давление, повышает иммунитет и помогает усвоению железа, но при гипотонии вызывает ускорение сердцебиения и последующее падение давления.

Травы, вызывающие осложнения во время беременности

Немало трав вызывают неприятные симптомы, такие как изжогу, метеоризм, тошноту и рвоту. Чтобы не подвергать себя подобным «острым ощущениям», постарайтесь избегать применения таких трав:

• Валериана лекарственная, которую применяют для нормального функционирования нервной системы. При длительном употреблении (дольше 2 недель) или при больших дозировках могут возникать головные боли, нарушения работы сердца и органов пищеварения, нервозное состояние.
• Полынь горькая применяется как средство, возбуждающее аппетит, однако при превышении дозировки может вызывать галлюцинации и судороги.
• Донник лекарственный используется как слабительное, отхаркивающее и мочегонное средство, при метеоризмах, болях в суставах и нарушении сна, однако он ядовитый и способен вызывать головные боли, головокружения, сонливость и рвоту.
• Чистотел используют для лечения пищеварительной системы, однако он тоже является ядовитым и способен вызывать тошноту, диарею, рвоту, угнетение дыхания.
• Багульник болотный является ядовитым, а поэтому применяется в строго определённой дозировке в качестве отхаркивающего средства при бронхиальной астме. Кроме того, он ещё может понижать артериальное давление за счёт расширения сосудов.

Целый ряд трав может вызывать нарушение гормонального фона беременной, и среди них:

• одуванчик лекарственный;
• элеутерококк колючий;
• женьшень обыкновенный;
• родиола розовая;
• левзея сафлоровидная;
• лимонник китайский;
• хмель обыкновенный, который могут назначать при лечении почек и болезней нервной системы;
• тысячелистник (ввиду своей ядовитости может стать причиной головокружений и кожных высыпаний);
• мелисса лекарственная, которую назначают при нервных расстройствах и для повышения лактации кормящим мамочкам;
• лист грецкого ореха может ещё вызывать спазмы сосудов головного мозга;
• смородина чёрная, используемая как желчегонное средство, источник витаминов, а также для лечения простудных заболеваний;
• гусиная лапчатка, применяемая в качестве мочегонного и кровоостанавливающего средства.

Помимо того, что вышеперечисленные травы могут нарушить гормональный фон беременной, они ещё стимулируют половые железы, могут стать причиной бессонницы, тахикардии, головных болей, нервозности и повышения артериального давления.

К повышению артериального давления может привести и применение таких трав:

• зверобой продырявленный (он способствует сужению сосудов и нарушает кровообращение в плаценте);
• солодка голая (способствует появлению отёков из-за задержки воды в организме);
• бессмертник песчаный (применяется при лечении болезней печени и желчного пузыря).

Во время беременности из-за неблагоприятного воздействия на почки следует избегать применения:

• аира болотного,
• марены красильной,
• рододендрона золотистого,
• василька синего,
• сельдерея пахучего,
• укропа,
• девясила высокого,
• ягод можжевельника.

Способствует повышению тонуса мышц и повышает чувствительность к боли употребление мордовника обыкновенного.

Из-за возникающей потом задержки воды в организме, особенно в третьем триместре, не следует принимать беременной женщине настой берёзового гриба (чага).

Каркаде

Каркадэ нравится многим за приятный вкус с легкой кислинкой. Гибискус обладает общеукрепляющим эффектом, улучшает работу кишечника. При склонности к запорам рекомендуется выпивать чашечку каркадэ в день. Он, кроме того, способствует улучшению усвоения железа. Но: напиток может вызвать активное движение желчи! Поэтому не стоит им увлекаться беременным, у которых диагностировано наличие камней в желчном пузыре.

Поскольку каркадэ и гибискус-чай – разные названия одного и того же напитка, все рекомендации, связанные с каркадэ, относятся и к чаю с гибискусом. Пейте в свое удовольствие, если нет проблем с желчным пузырем.

Сбор и заготовка

Польза и вред чая из листьев земляники зависят от качества сырья. Собирать целебную траву нужно с конца мая до начала июня, в период цветения. Когда на кустиках растения появятся ягоды, все полезные вещества перейдут в них, и зеленые части потеряют лекарственную ценность. Сбор проводят в сухой и ясный день, с лесной земляники срезают только листья, стебли трогать не нужно.

Сушить листья земляники нужно подальше от солнца, ультрафиолет разрушает полезные вещества

Для длительного хранения сырье засушивают на свежем воздухе. Листья лесной ягоды раскладывают в тени при хорошем проветривании на ткани или бумаге и оставляют до полного испарения влаги. Также можно воспользоваться сушилкой или духовкой, однако температура не должна превышать 50 °С.

Хранить земляничные листья принято в тканевых мешочках или стеклянных банках. Ценные свойства сырье удерживает в затемненном и сухом месте на протяжении двух лет.

Разрешено или нет?

Прямых противопоказаний к употреблению чабреца во время ожидания рождения малыша не существует, но врачи советуют подходить к решению вопроса очень ответственно. Растение относится к лекарственным, числится в соответствующем реестре, и лечебные свойства могут быть небезопасны для будущих матерей. Поэтому решать вопрос о приеме чабреца женщина «в положении» должна со своим лечащим врачом.

При отсутствии противопоказаний, о которых будет рассказано ниже, беременные могут употреблять чабрец в разумных количествах, не злоупотребляя им. Также есть определенные формы, в которых лекарственное растение принесет пользу и не навредит.

Отвары и водные настойки, приготовленные из тимьяна, обычно применяются в терапевтических целях, их женщина может принимать только с ведома, разрешения и назначения доктора – строго при наличии показаний.

С осторожностью рекомендуют беременным принимать ванны с добавлением отвара тимьяна, а также не стоит злоупотреблять им в качестве специи при приготовлении блюд повседневного рациона

Если говорить о мнении врачей на этот счет, то оно двояко: одни специалисты выступают против употребления чабреца и других лекарственных растений при беременности, другие – не возражают. Клинических испытаний, которые могли бы точно ответить на вопрос, как действует тимьян на беременных, не проводилось. Такие опыты были бы признаны неэтичными с профессиональной врачебной точки зрения. Статистики, подтвержденной научными фактами, не существует в природе. А потому во многом решение, принимать или нет эту травку при беременности, представляет собой зону ответственности самой будущей мамы.

Но если видимый вред научно не доказан, следует понимать, что и его отсутствие не доказано на все сто процентов

А потому употреблять траву, коль скоро такое решение принято, следует с осторожностью во всех случаях

Опасные травы при беременности

Опасные травы при беременности это те, которые могут нанести вред, как организму женщины, так и навредить плоду, а в тяжелых случаях привести к потере беременности. Часто беременность сопровождается разнообразными недомоганиями, что связано со снижением защитных сил организма. Беременность подразумевает отказ от многих лекарственных препаратов, так что единственной альтернативой остается гомеопатия.

• К опасным травам можно отнести петрушку – в ее состав входят вещества, влияющие на мышцы матки, вызывая ее сокращение, а это может стать причиной преждевременных родов.
• Череда раздельная может спровоцировать пороки развития у плода;
• Иссоп приводит к повышению тонуса матки, что может стать причиной прерывания беременности;
• Ревень может спровоцировать дефекты при формировании скелета у будущего ребенка;
• Пижма повышает давление, влияет на тонус мышц матки, что провоцирует выкидыш;
• Аир обладает слишком выраженным диуретическим действием, что также сказывается на развитии плода;
• Василек при беременности вреден по двум причинам – в его составе есть цианидный комплекс и он обладает мочегонным эффектом.
• Полынь может стать причиной возникновения судорог, галлюцинаций и других нарушений психики, а также кровотечений.
• Тимьян и шалфей также могут стать причиной кровотечений.
• Девясил способен влиять на тонус мышц матки, что также может стать причиной прерывания беременности.

Прежде чем на свой страх и риск принимать отвары или настои вышеуказанных трав, предварительно нужно проконсультироваться с лечащим врачом или врачом, который ведет беременность

[], [], []

Рецепты чая

1. Классический рецепт. 3 грамма сушеных листьев заливаем порцией кипятка. Настаиваем несколько минут. Чай можно не процеживать, пьется как обычный чай. Чай с добавками. Для приготовления чая по этому рецепту берут по 1 столовой ложке земляничных листьев и крупно листового черного чая. Заваривают кипятком, настаивают около 5 минут, затем процеживают. Для усиления вкуса можно добавить мед, ягоды, сливки или цедру апельсина.
2. Чай «Антистресс». В чайнике смешать щепотку листьев земляники, мелиссы, цветков ромашки, плодов барбариса. Залить 250 мл кипятка и настоять 10 минут. Чай необходимо процедить. Употреблять не более 2-х раз в день.
3. Успокоительный земляничный чай. Необходимо смешать по 2 столовых ложки листьев земляники и ромашки, по 1 столовой ложки корня валерианы и ягод шиповника, 1 чайную ложку цветочков жасмина. Залить 600 мл кипятка, оставить на 10 минут, процедить. Добавить 2 чайных ложки зеленого чая и настаивать еще 5 минут. И еще раз процедить. По вкусу можно добавить мед или сахар. Употреблять этот чай 2 раза в день, но не более двух недель.

Как выглядит и где растет

Дикая земляника — многолетнее растение из семейства Розовых. Над землей поднимается в среднем на 10 см, диаметр ягод редко превышает 1,5 см. Плоды растут на длинных стеблях, в начале созревания они бледно-зеленые, но со временем наливаются соком и становятся ярко-красными. Листья у лесной земляники похожи на клубничные, они располагаются по три штуки на конце каждой из веток, обладают гладкой, но гофрированной поверхностью и слегка ворсистой нижней стороной.

Между клубникой и лесной земляникой есть большое сходство, но последняя намного мельче

Лесная земляника широко распространена в мире. Встретить ее можно в России во всех климатических поясах, в Европе, Америке и даже Северной Африке. Произрастает многолетний ягодник обычно в лесах на небольших солнечных полянах, часто образует в траве настоящие ковры.

Польза и вред чая из листьев земляники для организма. Сбор листьев

Интерес к травяным чаям возрастает благодаря их вкусовым качествам, приятному аромату и положительному воздействию на организм. Поэтому приверженцы здорового образа жизни стараются включать натуральные напитки в свой ежедневный рацион, заменяя ими повседневные (кофе, черный чай и т.п.).

В летний период, отправляясь в лес за земляникой, рекомендуется собирать не только яркие плоды, но и листья растения для приготовления целебного чая. Травники часто используют его для укрепления иммунитета и лечения различных заболеваний.

Химический состав листьев земляники

В первую очередь в фитотерапии они ценятся своим составом. Все части лесной ягоды содержат массу полезных элементов, но в народной медицине чаще всего используются именно ее листья, так как по количеству витаминов и минералов они превосходят плоды.

2 чашки земляничного чая покрывают суточную потребность в витамине С

Витамины: А, В2, В5, В6, В9, С.

Макроэлементы: калий, кальций, магний.

Микроэлементы: бор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, цинк, хром.

Органические кислоты: кофейная, лимонная, хинная, яблочная.

https://youtube.com/watch?v=CkOS2cdC49c

В состав листьев земляники также входит и повышенная концентрация антиоксидантов, дубильных веществ, алкалоидов, флавоноидов и эфирных масел. Именно такая совокупность перечисленных витамином и иных компонентов делают чай эффективным укрепляющим, мочегонным, ранозаживляющим и спазмолитическим средством.

Полезные свойства листьев земляники

• обладает мочегонным и противовоспалительным действием,
• стимулирует защитные функции организма,
• профилактика онкологических заболеваний,
• нормализует обмен веществ,
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта,
• снимает тошноту,
• помогает при пищевых отравлениях,
• устраняет диарею,
• снимает отеки,
• повышает тонус матки,
• помогает при геморрое,
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний,
• выводит вредный холестерин,
• укрепляет стенки сосудов,
• повышает уровень гемоглобина в крови,
• снимает суставные боли,
• справляется с менструальными болями,
• ускоряет заживление ран,
• борется с кожными высыпаниями,
• устраняет нервозность,
• нормализует сон,
• успокаивает нервную систему,
• оказывает тонизирующий эффект.

Польза для мужчин

Цинк, входящий в состав земляничных листьев, положительно влияет на производство тестостерона организмом — гормона, отвечающего за мужскую силу и молодость.

Специалисты советуют пить чай для улучшения качества семенной жидкости и половой системы в целом.

Польза для женщин

Отвары прописывают для повышения тонуса матки и ее способности к сокращению. Такой эффект особенно важен в восстановительный период после хирургических вмешательств.

Также чай помогает справиться с менопаузой. Как известно, предклимакс сопровождается учащенным сердцебиением, бессонницей и повышенной раздражительностью. Напиток поможет женщине устранить все перечисленные неприятные симптомы.

И, конечно же, листья земляники ценятся у представительниц прекрасного пола за их способность улучшать состояние кожи. Отвары и настои используют для умывания и приготовления кубиков льда для протирания лица. Такие незамысловатые ежедневные процедуры устраняют и кожные высыпания.

Можно ли беременным женщинам

Во время ожидания малыша женщине стоит весьма ответственно подходить к своему рациону. Необдуманное потребление тех или иных продуктов может спровоцировать серьезные последствия. Это относится и к листьям растения.

Помимо этого, в состав листьев земляники входят дубильные вещества, мешающие усвоению железа. А это в свою очередь может спровоцировать снижение гемоглобина. Такое явление опасно для здоровья малыша и его полноценного развития.

Противопоказания и вред

• индивидуальная непереносимость,
• беременность,
• кормление грудью,
• аппендицит,
• прием препаратов разжижающих кровь.

Как собирать и сушить листья земляники для чая

✿ Несмотря на то, что сырье можно заготавливать на протяжении всего летнего периода, все же рекомендуется большую часть листьев собирать с мая по июнь — когда в их состав входит максимальное количество полезных веществ.