Вводим прикорм правильно: 10 экспертных советов о питании малышей

Пюре из баночки не хуже домашнего

А нередко и лучше. Многие молодые мамы стараются кормить малыша самым лучшим, и считают консервированное детское питание плохим вариантом, а самостоятельно приготовленные овощи и размолотые каши – оптимальной едой. Кроме того, бытует мнение, что только «плохие матери» дают детям еду из баночек.

На самом деле самостоятельно выверять нормы и количества, проверять качество исходных овощей и фруктов очень сложно. И педиатры рекомендуют не исключать покупные пюре – потому что в домашней пище может быть недостаточно калорий, низкое содержание белка и жиров, а также нарушения технологии приготовления.

Вводить новый продукт надо постепенно

Новая для организма твердая пища непривычна для ребенка по консистенции и составу. К ней придется адаптироваться всему желудочно-кишечному тракту и пищеварительной системе.

Чтобы постепенно обучать ЖКТ вырабатывать больше пищеварительных ферментов и желчи, прикорм вводят по маленьким порциям, постепенно их увеличивая. Первая порция может быть меньше чайной ложки, но не больше!

Это интересно!

В разных странах – разные рекомендации по введению продуктов в рацион грудничков. Например, педиатры России и Германии до года не рекомендуют яичный белок, только желток. А в Австралии куриные яйца вводят по схеме с 5-6 месяцев ребенка.

Готовим сами или используем баночный прикорм?

В момент введения прикорма перед каждой мамой встает очень серьезный вопрос: готовить самой или покупать баночные пюре. Здесь каждый решает сам.

Самостоятельно лучше готовить прикормы в пароварке, в этом случае сохраняется больше полезных веществ.
 

Участницам встречи была предоставлена возможность протестировать работу пароварки-блендера от Avent прямо в зале. С ее помощью  прикорм можно готовить на пару, сразу же измельчать и давать ребенку. При этом степень измельчения мама регулирует сама — от пюре до блюд с кусочками для разных стадий прикорма.
 

Также компания Phiilips Avent может предложить мамам в помощь различные варианты детской посуды, способной упростить жизнь: тарелочки на любой возраст,  ложки и вилки для кормления, слюнявчики с кармашком для упавшей еды, чашки-непроливайки и стаканы с трубочкой.

10 признаков готовности ребенка к прикорму

Каждый ребенок — индивидуальность, развитие у каждого разное, поэтому нельзя назвать конкретный возраст, когда можно вводить прикорм грудничку. Специалисты утверждают, что существует лишь два фактора, подтверждающих готовность малыша к знакомству с новой пищей. Это созревание головного мозга и нервной системы, и готовность желудочно-кишечного тракта. Если данные факторы совпали во времени — значит, ребенок готов к прикорму.

А вот определить, наступил ли данный момент, можно по следующим признакам:

1. Этот момент наступает в возрасте старше 4 месяцев (для малышей, родившихся раньше срока, в расчет берется гестационный возраст).
2. Вес ребенка после рождения увеличился в два раза, если ребенок недоношен — то в два с половиной раза.
3. У малыша пропал выталкивающий рефлекс языка. Если вы даете ребенку пить из ложки, ее содержимое не остается на его подбородке. А прикорм нужно давать только из ложки, чтобы пища проходила обработку слюной.
4. Ребенок уже может сидеть, умеет наклоняться корпусом вперед или назад, поворачивать в голову в сторону, показывая этим свой отказ от пищи.
5. Малышу, находящемуся на искусственном вскармливании, не хватает на день одного литра смеси. Грудничок за один прием пищи высасывает обе груди — и не наедается. Такие дети готовы к прикорму.
6. Ребенок может зажать в руке какой-либо предмет и целенаправленно отправить в рот.
7. У малыша прорезались первые зубки.
8. Малыш проявляет большой интерес к пище родителей и постоянно пытается ее попробовать.

Чтобы начинать вводить прикорм, не нужно ждать появления всех признаков — однако большинство из них должны уже присутствовать. Перед тем, как начать знакомить ребенка с новыми продуктами питания, обязательно проконсультируйтесь у педиатра. Он подскажет вам действительно ли готов ваш ребенок к этому и поможет составить для него правильную схему прикорма.

Когда вводить прикорм?

Специалисты ВОЗ и многие педиатры склоняются к мнению, что хорошо набирающему вес малышу на естественном грудном вскармливании прикорм не нужен ранее 6-месячного возраста. Для деток на искусственном вскармливании сроки введения прикорма незначительно отличаются, – первую «взрослую» пищу малыш может попробовать после 5 месяцев. Введение прикорма раньше обозначенных сроков неоправданно, а часто даже опасно для здоровья ребенка.

К возрасту 6 месяцев резервы железа в организме малыша начинают иссякать, истощаются его запасы и в материнском молоке. К тому же пищеварительная система ребенка уже вырабатывает ферменты для переваривания белков, жиров и углеводов, содержащихся во «взрослой» пище. Формируются механизмы, отвечающие за пережевывание и проглатывание немолочных продуктов.

Как родителям понять, что ребенок готов к прикорму?

Достижение малышом 6-месячного возраста – это еще не главное условие для введения в меню малыша новой пищи. И даже первый прорезавшийся зубик, вопреки существующему мнению, тоже не основной признак готовности организма к прикорму.

Родители должны заметить у малыша интерес к пище и убедиться в его готовности к знакомству с ней:

• ребенок совершает первые жевательные движения челюстями;
• малыш не выталкивает ложку с пищей и не выплевывает продукты (происходит угасание рвотного рефлекса и его перемещение с середины языка на заднюю треть);
• число кормлений увеличилось, причем это не связано с прорезыванием зубов или болезнью малыша;
• вес крохи при рождении удвоился;
• ребенок проявляет интерес к еде (он не просто захватывает продукты ручками, а хочет именно попробовать пищу);
• малыш умеет сидеть самостоятельно в стульчике для кормления или на руках у родителя.

Не надо кормить под сказки или заставлять есть

Есть малыши, которых приходится ограничивать в еде – кажется, они готовы и ложку проглотить. А есть те, кто не хочет доедать положенные 100 грамм пюре, отворачиваются, выплевывают еду и всячески протестуют.  

В такой ситуации нельзя настаивать или стараться отвлечь ребенка от процесса питания, одновременно подкладывая ему еду в рот

Важно поддерживать пищевой интерес: это влияет не только на то, как и сколько будет есть ребенок, но и на усвоение пищи. В таком случае стоит перенести не съеденное количество на другое время, компенсируя недоеденное позднее

А тем временем следить: возможно, именно вашему ребенку надо немного меньше пищи, чем положено по возрасту.

Следуйте нашим правилам введения прикорма и в любой непонятной ситуации советуйтесь с педиатром.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

На что обратить внимание перед вводом прикорма?

Самое главное – посмотрите на ребенка. Он здоров? А вы? В ближайшее время не ожидается прививки, или, может быть, вы ее только что сделали? Какая погода на улице, не слишком ли там жарко? Не испытывали ли недавно вы или ребенок какого-либо стресса? Серьезно, все эти факторы могут влиять на введение новых продуктов. Еще одно: пробовать новое ребенку лучше в первой половине дня, чтобы вы могли наблюдать за его реакцией хотя бы на протяжении нескольких часов. После новых продуктов нужно обязательно покормить ребенка грудью или адаптированной смесью – пока еще основные питательные вещества он получает из привычной еды. Вместе с прикормом нужно начинать вводить воду.

Применяем на практике

Данный способ введения прикорма достаточно прост и его может использовать любая мама, однако, перед тем, как начинать его вводить желательно проконсультироваться со специалистом, владеющим этим методом введения прикорма для уточнения деталей.
Как вы понимаете, такое прикармливание не требует особых ухищрений. Главное — это чувствовать ребенка, не настаивать на своем, а прислушиваться к его потребностям, интересам, желаниям. Не забывайте, что введение естественного или педагогического прикорма идет на фоне грудного вскармливания. Малыш продолжает получать грудь так же, как и раньше, т.е. по требованию. Кроха в возрасте 6-8 месяцев пока не нуждается в основательных прикормах, заменяющих ему какое-то из кормлений грудью — ему вполне хватает материнского молока, ведь там есть все необходимые витамины, микроэлементы, антитела и многое другое. Энергетически значимым прикорм может становиться примерно в 9-10 месяцев, а иногда и позже. До этого главная пища ребенка — мамино молоко.

Маме не следует волноваться и принимать активный интерес ребенка к новой пище за нехватку молока: даже при наличии такого интереса любовь к грудному молоку и прикладываниям к груди не исчезает.

Как же происходит знакомство с новой пищей? Например, если мама собирается позавтракать, она берет за стол с собой своего подросшего малыша. Перед мамой тарелка с едой, например, блинчики с творогом, яблоки, чай и печенье. Малыша лучше усадить маме на колени и положить перед ним на стол чайную ложку (имейте в запасе по больше ложек, на случай, если кроха будет их ронять). Итак, кроха занимается чайной ложкой — берет ее, перекладывает из ручки в ручку, стучит, затаскивает ее в рот — изучает, одним словом. В этот момент мама приступает к еде — берет блинчик и начинает его с аппетитом есть. Малыш, если у него появится интерес к тому, что делает мама, начнет тянуться к ее еде, пытаясь буквально вытащить ее из маминой тарелки. Чтобы малыш не безобразничал в маминой тарелке, его действия надо ограничивать. Малыш должен сидеть на левой маминой коленке, если мама правша, и ест правой рукой и мамина тарелка должна быть отодвинута так, что бы малыш не мог достать оттуда еду. Если малыш активно старается достать себе еду, такое его поведение называется пищевым интересом. Как реагировать? Дайте малышу попробовать то, что вы кушаете — отщипните от блинчика очень маленький кусочек и положите крохе в ротик. Маленький кусочек малыш может немножко пожевать, и проглотить, а может и выплюнуть изо рта, это нормальная реакция первое время.

• Когда малыш не реагирует на то, что мама что-то кушает, а занимается исключительно ложкой — это означает, что интереса у него к пище взрослых пока нет и вводить прикорм ему еще рано. Не торопитесь, просто старайтесь почаще кушать с аппетитом у него на глазах.
• Что делать, если малыш, попробовав один кусочек, не потянулся за следующим? Надо давать крохе этот продукт еще раз, чтобы он распробовал? Нет, настаивать мама ни в коем случае не должна. Ведь ваша задача поддержать интерес крохи к новой пище, а не накормить его блинчиком.

Важно, чтобы кроха пробовал те же блюда, что ест мама. Поскольку в этот возрастной период изменяются свойства материнского молока: теперь оно помогает малышу усваивать новую пищу, поставляя необходимые для этого ферменты

Таким образом, прикладывание к груди облегчает малышу переход на новый вид питания.

А наша мама, тем временем, взялась пить чай с печеньем. И малыш тоже хочет! Налейте ему один глоточек для пробы. Чашку лучше завести отдельную — из небьющегося материала, чтобы вы без опасения могли давать крохе ее в руки. Пока малыш только учится пить из чашки, придерживайте ее за донышко и регулируйте поступление жидкости в ротик малыша. Кстати, скорее всего, малыш сам не захочет попробовать все за один раз, а ограничится одним из понравившихся ему продуктов. После того, как малыш напробуется, или мама посчитает нужным закончить его пробы, малыш спускается на пол, а мама продолжает спокойно есть.

А вот наш педиатр говорит, что надо прикармливать уже в 4 месяца!

Да, в 4 месяца уже можно вводить прикорм, но ни в коем случае не раньше. Если ребенок плохо набирает вес, врач может прописать более ранний прикорм в качестве «лекарства».

Но в 4 месяца прикорм вводится только при соблюдении определенных условий:

ключевое – у ребенка должен появиться пищевой интерес. Этот интерес вы не спутаете ни с чем – если раньше малыш равнодушно смотрел, как вы едите, то теперь он тянет к тарелке руки и явно хочет засунуть часть ее содержимого себе в рот и как следует пожевать его, а если вы подходите к ребенку с ложкой – он открывает рот

Но тут может быть проблема – в четыре месяца пищевой интерес у ребенка открывается буквально ко всему – он самозабвенно может жевать игрушечного кота или требовать ложечку вот этой вкуснятины
Поэтому важно обратить внимание на другие признаки готовности к новой пище;
малыш должен перестать выталкивать пищу изо рта. Это рефлекторное действие, и рефлекс должен угаснуть до момента введения прикорма, здесь мудрая природа все предусмотрела
Если ребенку рано – значит, рано, раз выплевывает еду, нужно подождать некоторое время и предложить продукт через недельку-другую;
ребенок должен пытаться жевать;
ребенок может показать свое нежелание продолжать трапезу (отвернуться, выплюнуть ложку);
вес ребенка должен превышать вес при рождении минимум вдвое, а также ребенок должен твердо держать голову.
у ребенка вылез первый зуб

Считается, что это тоже показатель готовности ребенка к прикорму, но на деле – если остальные признаки налицо, а зубов еще и в помине нет — не ждите, начинайте. Зубы могут начать резаться и в 9 месяцев, и даже позже, а питательные вещества малышу необходимы уже сейчас.

Необходимо учитывать, что если ребенок родился до срока, то возраст в месяцах отсчитывается от ПДР, а не от фактической даты родов, то есть смотрим на гестационный возраст.

Как кушаем после года

После года ребятенок проявляет большой интерес к пище взрослых, он также как они садится за стол 3-4 раза, причем кушает ту же самую еду, ничем не отличающуюся от всех остальных. Может кушать и первое, и второе блюдо, если захочет.

Если карапузу очень нравится то, что ему положили в тарелку, но он уже подустал есть самостоятельно, то он не отказывается, если мама поможет ему доесть оставшееся. В других же ситуациях, детки не любят, когда их кормят, они стремятся все есть самостоятельно: рукой положить кусочек в ложку, а уж потом направить ее в ротик.

В перерывах между едой, малышок может полакомиться чем-то еще – скушать морковку, сухарик или яблочко.

Кормления грудью также остаются: длительные – когда малыш укладывается спать или пробуждается ото сна, кратковременные (эти прикладывания для контакта с мамой – на 1-2 минуты) – в зависимости от состояния малыша. В какой-то день их может быть мало, а в какой-то больше.Авторы:
Ксения Соловей, консультант по лактации, психолог.
Лилия Казакова, педиатр, консультант по лактации.
Статья была опубликована в журнале «Мой ребенок», 2003 г.

• Малыш получает микродозу заинтересовавшего его продукта. Микродоза — минимальное количество еды, которая помещается у мамы между подушечками указательного и большого пальцев (размером со спичечную головку).
• За завтрак кроха может получить три микродозы каждого понравившегося ему продукта, на этом знакомство с данным продуктом заканчивается, продолжить можно будет в обед или ужин.
• Если у крохи проявляется устойчивый интерес к определенному продукту в течение 3-5 дней, то микродозу увеличивают до одной чайной ложки.
• Не перекармливайте малыша одним полюбившимся ему продуктом, чтобы он не утратил к нему интерес. Если малыш настойчиво хочет пробовать что-то определенное, предложите ему что-нибудь другое.

Ладно, а как кормить?

Усадите ребенка в детский стульчик или любое другое место, предназначенное вами для кормления, оборудуйте дитя слюнявчиком, возьмите удобную ложку. Наберите в нее немного (на кончик ложки) овощного пюре или каши и отправьте набранное ребенку в рот. Кстати, они часто при этом корчат преуморительнейшие физиономии. Когда малыш прожует – повторите процедуру, пока не достигнете объема целой чайной ложки. Для первого раза достаточно.

После каждого нового продукта следите за реакцией малыша: как себя ведет, как какает (всегда помните, чем вы кормили ребенка, чтобы «выходные данные» не стали для вас сюрпризом, например, чернослив или банан в переработанном состоянии могут выглядеть жутковато), нет ли аллергии. Если все хорошо – назавтра можно увеличить объем на 1 чайную ложку и так постепенно (по ложке в день) довести количество продукта до 100-150 граммов.

Готовность к прикорму

Пищеварительные ферменты в кишечнике крохи начинают проявлять свою повышенную активность ближе к 6 месяцам. В этом же возрасте активизируется выработка иммуноглобулина А, который предотвращает попадание в кровь опасных аллергенов. Вот почему не стоит торопиться с прикормом. Незрелый кишечник ребенка еще не имеет достаточно ресурса для переваривания другой пищи, кроме грудного молока или же адаптированной молочной смеси. Его защитная функция тоже слаба, и аллергическую реакцию может спровоцировать даже «гипоаллергенный кабачок».

Читай также: 5 ошибок введения первого прикорма

Прежде чем предлагать крохе что-либо, оцени признаки его готовности. Вопреки распространенному мнению, такими признаками являются не наличие зубов или участившиеся прикладывания к груди. Что же тогда? Записывай.

А вот, какую схему прикорма разработали наши врачи на основе рекомендаций ВОЗ.

Таблица 2

Наименование продуктов и блюд	Возраст, мес.
6	7	8	9	10	11	12
Фруктовое пюре, мл.	5-30	40-50	50-60	60-70	80-90	90-100	100
Овощное пюре, г.		5-30	40-50	50-60	60-70	80-90	90-100
Каша, г.		50-100	100-150	150	150-180	180-200	200
Творог, г.			10-30	30-40	40-50	50	50-80
Желток, шт.				0.25	0.5	0.5	0.5
Мясное пюре, г.				5-30	50	60-70	70-80
Кефир и др. кисломолочные продукты, мл.					100	100-150	150-200
Цельное молоко, мл.
Фруктовые соки, мл.		5-30	40-50	50-60	60-70	80-90	90-100
Рыбное пюре, г.					5-30	40-60	70-80
Хлеб (пшеничный), г.			3-5	5	5	5-10	10
Сухари, печенье, г.			3-5	5	5	5-10	10
Растительное масло, г.		1-3	3	3	5	5	6
Сливочное масло, г.			1-4	4	4	5	5

В последние годы во всех странах отмечена тенденция к введению прикорма в более поздние сроки, чем считалось ранее. Это происходит потому, что раньше свойства грудного молока не были так хорошо изучены, как сейчас, а качества молочных смесей оставляли желать лучшего. В наше время ребенок до полугода получает самое лучшее питание (грудное молоко или качественный заменитель), поэтому у здорового ребенка нет потребности в раннем прикорме.

Когда-то считалось, что искусственникам прикорм вводят гораздо раньше, чем детям на грудном вскармливании. Сейчас и этот постулат отменили. Как уже было сказано, молочные смеси были невысокого качества. И ребенок недополучал ценных веществ, поэтому его начинали прикармливать раньше. Современные смеси хоть и не способны полностью «скопировать» грудное молоко, но имеют достаточно богатый состав. Малыш на ИВ лишен поддержки ферментов из грудного молока, поэтому ему прикорм по логике нужно вводить не раньше, а позже, чтобы пищеварительные системы созрели. Детям на ИВ обязательно предлагают педагогический прикорм, чтобы они постепенно знакомились с новой едой. 

Возраст для начала прикорма

Первым признаком, на который стоит ориентироваться каждой маме, показывающим готовность ребенка к расширению его рациона питания, является возраст. Раньше считалось, что ребенка можно начинать прикармливать уже в 3 месяца, приучая его к новой пище. Такой системы придерживались наши мамы и бабушки, определяя наступление зрелости ребенка этими временными рамками.

https://youtube.com/watch?v=vxKN7ow1ils

Медицина не стоит на месте, в том числе особенно активно ведутся исследования в плане развития и формирования детского организма. Ученым, ведущим свою деятельность в данной области, опытным путем удалось доказать, что наиболее приемлемым для введения прикорма считается возраст малыша равный 5-6 месяцам. В это время организм прошел первую стадию роста, и он полностью готов к освоению новых продуктов.

Когда же вводить прикорм?

Единого правила для всех детей не существует. Все индивидуально. В последние годы набирает силу тенденция – вводить прикорм как можно позже. Этому способствует нахождение мамы с ребенком до двух-трех лет в декретном отпуске.
 

Кормящие мамы больше отдыхают, гораздо лучше питаются, а вместе с этим повышается качество грудного молока. Да и современные адаптированные молочные смеси для искусственного вскармливания стали лучше. Поэтому в наше время ВОЗ рекомендует вводить прикорм не ранее 6-8 месяцев.  Стоит учитывать, что недоношенным детям прикорм вводят чуть позже (6-8 месяцев + срок, который мама не доносила малыша).

Памятка для молодых родителей

Начинать вводить прикорм допускается лишь в том случае, когда малыш не болеет.
Он должен приходиться на второе кормление.
Пищу дают в теплом виде перед кормлением молоком или смесью.
Кормить нужно исключительно с ложечки. В первый раз можно добавить в пюре молоко и налить в бутылочку

Так ему легче будет привыкнуть и к новому виду пищи, и к ее вкусу.
Каждый новый продукт дают по ¼ ложечки, а потом постепенно увеличивают его количество на протяжении 15 дней до необходимого объема.
Важно, чтобы первый прикорм был из тех плодов, которые растут в вашем родном регионе. Если пюре из банана для ребенка из Африки будет идеальным вариантом, то для нашего крохи этот продукт может вызвать стресс

У него может расстроиться пищеварение, а также ухудшиться самочувствие.
Не нужно вводить в рацион новые продукты слишком часто. Перед тем, как добавить новый продукт, должно пройти около 2 недель, чтобы кроха привык к старому.
Первый прикорм должен представлять собой пюре из какого-либо одного вида плодов. Таким способом можно будет вычислить наличие аллергии на те или иные овощи или фрукты.
Когда вы только начинаете вводить прикорм, следите за тем, чтобы пюре было жидким. Оно должно быть как густое молоко
Постепенно в пюре следует добавлять все меньшее количество жидкости, чтобы в конечном итоге кормить ребенка пюре нормальной консистенции.
Если по каким-либо причинам вы приняли решение покупать готовое питание для детей, важно обратить внимание на несколько основных признаков. В первую очередь, при покупке всегда смотрите на дату производства
Организм крохи приспособлен к перевариванию разной пищи намного хуже, чем организм взрослого. Поэтому отравиться ему гораздо легче. А переносить отравление кроха будет намного болезненнее, чем взрослый человек. Еще один важный момент – это состав питания. В нем не должно быть ни сахаров, ни солей, ни декстрозы. Выбирайте питание тех фирм, которые хорошо зарекомендовали себя, и являются известными. Желательно, чтобы это питание было рекомендовано педиатрами. Следует насторожиться, если питание стоит слишком дешево. Скорее всего, оно некачественное.

А чего совсем нельзя?

Некоторых продуктов не должно быть в детском рационе вообще. Это, например, грибы, любой фастфуд, колбаса и сосиски, газировка, кофе, продукты с консервантами и красителями. Шоколад и конфеты для малышей также не слишком полезны – конечно, не стоит переживать, если ваш младший ребенок провернул хитрую операцию по раскулачиванию старшего и сидит перемазанный конфетами из новогоднего подарка, но специально давать сладкое не надо, лучше съешьте его сами, приятнее будет. От жирного мяса, чая, меда, коровьего молока также стоит отказаться – ну и логично, что в рационе малыша не должно быть ничего сильно соленого, перченого, жареного и обильно политого майонезом. Будьте аккуратнее с большими кусками – ребенок может ими подавиться.

Начнет ли ребенок спать всю ночь, если будет введен прикорм?

Некоторые родители считают, что если они начинают введение прикорма рано, то их дети будут спать всю ночь. По мере роста ребенка, его сон и бодрствование, а также режим питания постоянно изменяется.

Некоторые родители, которые вводят прикорм рано, и одновременно их малыш начинает спать всю ночь, для ребенка это естественный процесс и зачастую совпадает с добавлением в рацион твердой пищи. Это совпадение увековечивает опасный миф, что ранние предложение твердых продуктов поможет улучшить ночной сон.

Для объяснения вышесказанного, напомним, что между 6-8 месяцев, ребенок часто просыпается ночью для кормления. К этому времени ребенок должен есть твердую пищу и кажется, что это более не помогает ребенку спать всю ночь. В действительности, у ребенка очередной рывок роста и он просыпается ночью для более частых кормлений независимо от прикорма, получаемого днем. Это действительно является «нормальным», и ребенок может проснуться в течение ночи для кормления.

Что делать если у ребенка после прикорма запор?

После очередного съеденного продукта у крохи вздутый животик и запор. Вот несколько советов для мамочек.

1. Погладить животик ладонью – это делается движениями вокруг пупка по часовой стрелке;
2. Согнутые ножки прижимать к животику, повторять эти движения несколько раз;
3. Выложить малыша на живот и подержать так 5 мин.

Если после этих действий стул отсутствует, а кроха проявляет беспокойство нужно прибегнуть к медицинским препаратам: слабительным, свечам, клизме.

Как, когда и чем бы вы не начали прикармливать своего малыша, непременно следуйте правилу – вводить продукты следует по очереди и постепенно. Не закармливайте кроху насильно, не отказывайте ему, если он хочет грудь или смесь

Составляя меню для крохи, берите во внимание его пристрастия и все у вас получится

Когда нужно задуматься о прикорме?

Всемирная организация здравоохранения предлагает начинать прикорм в возрасте 6 месяцев. К этому моменту, по мнению специалистов, средний ребенок вполне готов к восприятию новых вкусов. На сайте ВОЗ даются следующие рекомендации:

• начинайте в возрасте шести месяцев с небольших количеств пищевых продуктов и постепенно увеличивайте их по мере того, как ребенок становится старше;
• постепенно усложняйте консистенцию пищи и делайте ее более разнообразной;
• увеличивайте число кормлений ребенка «взрослой» пищей – 2-3 раза в день для детей в возрасте 6-8 месяцев и 3-4 раза в день для детей в возрасте 9-23 месяцев с 1-2 дополнительными перекусами по желанию ребенка;
• по мере необходимости используйте для прикорма обогащенные пищевые продукты или витаминно-минеральные добавки;
• увеличивайте количество питья, в том числе с помощью грудного молока, и предлагайте мягкую, любимую пищу.

До 6 месяцев, говорят в ВОЗ, ребенок должен получать исключительно материнское молоко или адаптированную смесь.

Мясной прикорм в 12 месяцев

Прикорм в 12 месяцев предусматривает, что ребенок хорошо знаком с нежирным мясом, в частности с индейкой, кроликом, нежирной говядиной. Ближе к 12 месяцам многие родители вводят в рацион питания ребенка курицу, так как данный мясной продукт присутствует во взрослом меню повсеместно. Так проще перевести ребенка на общий стол, с вводом курицы в детское питание можно смело готовить суп или борщ на всю семью, включая маленького человечка. Однако стоит аккуратно ввести куриное мясо в питание ребенка, так как аллергическая реакция возможна. Конечно идеальный вариант домашняя птица, выращенная на экологическом корме, но не у всех родителей есть возможность купить такое. Поэтому выбираем нежирную курицу, лучше взять филе без кожицы, продукт, который Вы постоянно берете, если ребенок питался грудным молоком, то, скорее всего он уже знаком с данным видом пищи, через материнское молоко. Варится куриное мясо на вторичном бульоне, вводиться как обычный новый продукт, с отслеживанием реакции ребенка на него.

После введения курицы в детское питание можно добавить в мясное меню телятину и свинину, напоминаем, не жирную часть, желательно выбирать постное мясо. Организм ребенка не готов еще переваривать слишком жирную пищу.

Мясные бульоны вводятся в меню ребенка ближе к 12 месяцам, но мясо отваривается на вторичном бульоне, из него уже потом варится супчик или борщик для малыша. Вторичный бульон сохраняется еще долгое время.

Вопросы из зала:

Когда только начинаете вводить прикорм, пища должна быть измельченной и напоминать пюре. С месяцев 7-8, как только ребенок научится хорошо жевать и глотать, пища должна укрупняться. После 9 месяцев в пище должны появляться кусочки, чтобы ребенок не ленился жевать.

С каких каш можно начинать прикорм?

Есть три вида каш: гречневая, рисовая и кукурузная.  Лучше начинать с гречневой либо кукурузной, если у ребенка есть проблемы со стулом – рисовая подойдет лучше всего. Каши должны быть безмолочные. Манную и овсяную вводим самыми последними ближе к 9-ти месяцам.
 

А овощи?

Из овощей лучше всего кабачок, капуста, брокколи, цветная капуста. Чуть позже морковь, зеленый горошек, томаты, шпинат, картофель.

На прилавках появились экзотические прикормы «с лососем», «кониной». Можно ли такое питание предлагать детям?

В целом ничего плохого в этом нет. Новинки помогают ребенку изучить всю палитру вкусов. Но и особой надобности в этом не наблюдается. Тут выбор за мамой.

Фото Лизы Павловой

Для связи с редакцией пишите нам в Telegram, Instagram или на почту editor@rebenok.by