Питание ребенка: новые продукты в рационе
Основным источником питания для 7-месячного ребенка должно по-прежнему оставаться грудное молоко или детская смесь. Разнообразить рацион малыша можно детскими фруктовыми, овощными, мясными пюре, молочными и безмолочными кашками, детскими соками. Также можно в этом возрасте потихоньку вводить в рацион малыша некоторые «взрослые» продукты.
Итак, рассмотрим, что можно вводить в рацион питания ребенка в 7 месяцев:
каши
Каши также важно вводить наравне с грудным молоком. Делайте каши на основе молока или безмолочные, предпочтительнее выбирать безглютеновые крупы с высоким содержанием железа, например, рис, гречка, овсянка, после можно вводить кукурузную и манную кашу
Начинайте прикорм кашей с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая порцию малыша до 150 грамм;
детское специализированное питание. Фруктовые пюре и овощные также существенно разнообразят меню малыша в 7 месяцев. Для начала выбирайте однокомпонентные пюре из овощей, которые не вызывают аллергии, такие как картошка, кабачок, цветная капуста, брокколи. Затем, если у малыша нет аллергии, можно ввести в рацион морковное, томатное, тыквенное пюре. После того, как малыш познакомился с овощными пюре, вводите в его меню фруктовые. Также выбор стоит делать в пользу не аллергенных фруктов, таких как банан, яблоко, груша. Также вводите постепенно, начиная с одной чайной ложки, увеличивая порцию до 150 грамм;
мясные продукты. В этом возрасте можно начинать приучать ребенка к употреблению мясных продуктов. Выбор стоит делать в пользу легкий, диетических видов, таких как курица, кролик, индейка, телятина. Внимательно ознакомьтесь с составом продукта, убедитесь, что данный вид детского питания соответствует возрасту вашего крохи. Мясо богато белком, а он в свою очередь необходим растущему, формирующемуся организму, поэтому исключать мясные продукты не стоит. Начинайте также давать ребенку понемногу, а если не наблюдается никаких негативных реакций организма малыша на тот или иной вид мяса, можно увеличивать порцию до 60 грамм;
соки. Внести разнообразие в меню малыша можно, добавив в него соки. Предпочтительнее для начала давать малышу осветленный сок из яблок или груш, а затем постепенно вводить новые вкусы. Выбирайте соки из линейки продуктов детского питания, потому что в них не содержится сахара и других нежелательных элементов для ребенка. Обычные пакетированные соки «для взрослых» давать недопустимо, их можно употреблять не ранее, чем с 3-х лет. Важно вводить в меню малыша соки после того, как приучили малыша к кашам, овощным пюре и мясу, потому что если сначала дать ребенку сок, то впоследствии он может отказаться от вышеназванных продуктов из-за их менее яркого вкуса;
яичный желток. Помимо каш и овощных пюре в возрасте 7 месяцев можно вводить яичный желток. Только не стоит путать, давать нужно только желток, поскольку он является отличным источником полезных жиров омега-3, селена и др. Для начала, как и все остальные прикормы, продукт нужно «протестировать», чтобы у малыша не возникло аллергии, и только убедившись в нормальной реакции организма на яичный желток, можно вводить его не как отдельный продукт, а как добавку к кашкам и пюре. Помимо куриного желтка можно пробовать давать ребенку желток перепелиных яиц;
детское печенье и сухари. В этом возрасте у некоторых малышей начинают резаться зубки, поэтому в рацион можно вводить детские сухарики и печенье, только выбирайте не слишком твердый продукт, чтобы малыш не порезал десны и не поранился. Также внимательно изучайте состав, чтобы в него не входили синтетические, вредные для организма ребенка элементы. Важно то, что твердую пищу малыш должен есть сидя и строго под присмотром взрослых.
Когда малыш привык к пюреобразной пище, следует давать ему более твердые продукты. Ознакомьтесь с вариантами текстур прикорма на схеме ниже.
Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании
Питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании отличается незначительно.
Частота кормлений остается той же, рекомендуемое меню выглядит так:
- молочная смесь (около 200 мл);
- детская каша (до 150 г), фрукты в виде пюре (до 80 г), сок (70 мл);
- пюре овощное (100-150 г) и мясное (50 г) + половина желтка, компот из разрешенных фруктов (50-100 мл) или сок (70 мл);
- смесь или кефир (100 мл), детский творожок (30 г) и печенье;
- смесь (200 мл), можно заменить кефиром.
Конечно, перечень продуктов и последовательность их приема могут несколько отличаться. Если ребенок отстает в весе, с одобрения врача может быть составлено более питательное меню или добавлены специальные смеси, способствующие его набору.
Меню ребенка в 7 месяцев
Интервал между кормлениями в этом возрасте составляет 3,5-4 часа. Приведенный ниже рацион можно корректировать в зависимости от уже введенных продуктов. На завтрак и ужин выбираем разные каши – например, утром гречневую, вечером – рисовую или кукурузную.
Уром, после пробуждения:
Грудное молоко или молочная смесь — 200мл
Завтрак:
Каша – 150 г;
Сливочное масло – половина чайной ложки;
Фруктовое пюре – 30г;
Желток вареного куриного яйца – четвертинка (дважды в неделю);
Грудное молоко или смесь – 50 мл.
Обед:
Овощное пюре -170 г;
Мясное пюре – 30г;
Фруктовый сок – 70мл или грудное молоко.
Ужин:
Каша – 150 г;
Творог — 30г;
Фруктовое пюре – 30г;
Грудное молоко или смесь – 50мл.
Перед сном:
Грудное молоко или молочная смесь – 200 мл.
Режим кормлений
Большинство педиатров считают, что грудничка необходимо кормить по требованию, но интервал между приемами пищи не должен превышать 4 часов. Примерный режим кормления:
- Завтрак – 6:00.
- Второй завтрак или ланч – 10:00.
- Обед – 14:00.
- Ужин – 18: 00.
- Последнее кормление перед сном – 22:00.
При отсутствии возможности у матери полностью придерживаться графика, его можно немного сдвинуть. Такую схему кормления со временем будет легко трансформировать в 4-разовый прием пищи
Важно правильно распределять калории: завтрак и завершающее кормление перед сном предпочтительно легкие. Максимальная калорийность блюд приходится на обед и ужин
Что делать, если у ребенка аллергия
К сожалению, в последние годы аллергичных детей становится все больше, даже с самого раннего младенчества. Если ваш малыш является таковым, то при составлении его рациона нужно обязательно учитывать этот фактор. Какие-то продукты придется либо совсем убрать, либо заменить другими. Например, продукты из коровьего молока можно заменить на продукты из козьего.
Идеальным будет обращение к врачу-аллергологу, который не только назначит анализы на выявление специфичных аллергенов, но также предложит необходимый рацион питания, соответствующий возрасту ребенка.
https://youtube.com/watch?v=bnz5tPZorVQ
Теперь, разобравшись в основном рационе семимесячного малыша, мамам будет проще правильно готовить пищу своему чаду. И хотя даже среди педиатров нет единого мнения во многих вопросах по поводу детского питания, все же только мама сможет точно решить, как будет лучше ее ребенку.
В интернете есть множество ресурсов, где можно узнать все о развитии ребенка, например, сайт доктора Комаровского, Мамы Лары или региональные блоги беременных женщин и состоявшихся счастливых мам. Изучая информацию, мамочка сможет взять на заметку главные для нее моменты и в дальнейшем применить их с пользой для себя и своего ребенка.
Приготовление творога в домашних условиях
На прилавках магазинов имеется большое разнообразие различных творожных продуктов: традиционный, обезжиренный, зернистый и в виде творожной массы с разными наполнителями и добавками. Но для маленького ребенка лучше приготовить этот продукт своими руками, чтобы гарантировать его качество. Как приготовить домашний творог для ребенка? Для этого существует несколько рецептов:
- Детский. Молоко с вечера поставить в теплое место для скисания. Утром прогреть его на водяной бане до полного сворачивания. Снять с плиты и откинуть на дуршлаг, с расстеленной внутри марлей. Завязать в узелок и повесить над кастрюлей. Как только сыворотка вся стечет, творожок готов для употребления.
- Кальцинированный. В аптечной сети заранее приобрести 10% раствор «Хлорида кальция». Вскипятить пол литра молока, дать остыть до 40 градусов. Добавить в него, непрерывно помешивая, 1,5 ст. л. хлористого кальция. После свертывания молока, процедить и творог готов.
- Из молока и кефира. 200 мл молока довести до кипения, влить в него такое же количество кефира, оставить на четверть часа, слить сыворотку и домашний творог готов к употреблению.
Известно и еще множество различных рецептов приготовления нежного и питательного продукта для малышей, которые вы легко найдете в интернете.
Подробная таблица-меню на неделю
Теперь посмотрим меню для детей на ИВ на каждый день.
| Понедельник | Вторник | Среда | |
| 6:00 |
|
|
|
| 10:00 |
|
|
|
| 14:00 |
|
|
|
| 18:00 |
|
|
|
| 22:00 | 200 г. молочной рисовой каши с 4 г. сливочного масла. | 200 г. молочной манной каши с 4 г. сливочного масла. | 200 г. молочной гречневой каши с 4 г. сливочного масла. |
| Четверг | Пятница | Суббота | |
| 6:00 |
|
|
|
| 10:00 |
|
|
|
| 14:00 |
|
|
|
| 18:00 |
|
|
|
| 22:00 | 200 г. молочной кукурузной каши с 4 г. сливочного масла. | 200 г. молочной рисовой каши с 4 г. сливочного масла. | 200 г. молочной гречневой каши с 4 г. сливочного масла. |
| Воскресенье | |
| 6:00 |
|
| 10:00 |
|
| 14:00 |
|
| 18:00 |
|
| 22:00 | 200 г. молочной гречневой каши с 4 г. сливочного масла. |
Особенности питания детей на искусственном кормлении в 7 месяцев
Помимо введения новых продуктов в рацион малыша, необходимо также приучать его к четкому режиму питания в определенные часы, сформировать взрослые привычки питания: кушать нужно только в кухне, в сидячем положении, можно давать ребенку ложку и приучать к питью из чашки или кружки.
Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, знакомятся с прикормом немного раньше, чем дети, которые питаются материнским молоком. Рацион питания ребенка семимесячного возраста будет значительно различаться у детей, находящихся на искусственном и грудном вскармливании.
Для детей на искусственном кормлении оптимальный режим питания выглядит следующим образом:
- 6:00-6:30 – первый завтрак, который состоит из специальной адаптированной питательной смеси или кефира с печеньем (не более 200 мл);
- 9:00-10:00 – завтрак, состоящий из каши (рисовой или гречневой) средней консистенции. С вводом овсяной или манной каши лучше немного подождать, так как они содержат глютен, а это может негативно отразиться на здоровье малыша. Также можно дополнить кашу пюре из фруктов, при этом объем каши не должен превышать 120 г-130 г, а пюре – 30г. Можно заменить кашу творогом (около 100 г) и разрешить ребенку запить все 175 мл фруктового сока;
- 13:30-14:00 – обед, в меню которого помимо овощного пюре с растительным маслом может входить овощной суп (около 30 мл – 40 мл), половина яичного желтка, мясное или рыбное пюре (не более 50 г – 60 г), а на десерт можно предложить фруктовое пюре;
- 18:00-18:30 – первый ужин (или полдник): творог или кефир (200 мл), молочная смесь, пюре из фруктов, сок и печенье. Комбинировать продукты можно по-разному, в зависимости от предпочтений ребенка и его самочувствия;
- 21:30-22:00 – второй ужин, состоящий из адаптированной смеси или кефира.
Формируя режим питания в 7 месяцев, следует помнить, что в таком возрасте количество кормлений малыша в день должно равняться пяти.
Примерное меню
Поскольку режим 5 месячного ребенка при искусственном вскармливании немного отличается от режима малыша при грудном вскармливании, важно правильно составить его ежедневное меню, чтобы он получал максимум полезных питательных веществ. Так, примерно питание крохи состоит из следующих продуктов:
- первый прием пищи: молочная смесь 200 мл;
- второй завтрак: адаптированное детское питание 150 мл, фруктовый сок 50 мл;
- обед: овощное пюре и одна четвертая часть желтка;
- 6-7 часов вечера: пюре из фруктов, творожок и адаптированное детское питание в количестве 120 мл;
- последний прием пищи полностью состоит из смеси.
Однако это только примерное меню ребенка 5 месяцев при искусственном вскармливании, и более точно определить количество и вид съедаемой пищи поможет только специалист. Категорически не рекомендуется принимать самостоятельно решение относительно того, как правильно составить режим питания крохи, поскольку неправильно подобранные продукты могут привести к нарушению пищеварения и вызвать различные заболевания.
Как правильно давать кушать грудничку новые продукты?
Важно знать, как правильно давать грудничку новые продукты
С особой осторожностью нужно подходить к аллергикам и ослабленным детям
Педиатры дают такие рекомендации:
- объем первой порции нового прикорма не должен превышать 0,5-1 чайной ложки;
- если организм малыша плохо реагирует на новый продукт (появляется понос, рвота, высыпания, температура), то его отменяют;
- давать еду малышу с ложки. Это делают с той целью, чтобы пища обрабатывалась слюной;
- новый продукт вводить не чаще раза в неделю;
- блюдо должно быть однородной пюреобразной консистенции. Небольшие комочки можно оставлять в еде только после того, как у ребенка прорежутся зубы;
- если у ребенка имеются проблемы с желудком, кишечником, он ослаблен болезнью, то введение новых блюд лучше отложить;
- объем порции увеличивать постепенно;
- если младенец отказывается от прикорма, тогда стоит предложить другой продукт.
Овощное пюре – источник клетчатки
Наряду с кашами является одним из первых прикормов для грудничка. Ребенок в 7 месяцев должен продолжать получать овощи как незаменимый источник клетчатки, полезной для каждого животика. Овощные пюре легко усваиваются и не оказывают раздражающего эффекта на кишечник.
До полугода малыш уже попробовал кабачок, цветную капусту и брокколи – лидеры в детском питании. Теперь ему можно предлагать морковь и тыкву – источники ретинола (витамина А). Чуть позже – попробовать картофель, но только по немногу, так как он крепит стул. К 8-9 месяцам – кукурузное пюре, очень вкусное и сладковатое.
Можно овощные пюре смешивать с небольшим количеством горохового и фасолевого пюре – источниками растительного белка. Индивидуально их лучше не предлагать, так они являются известными раздражителями пищеварения. А вот в комплексе с овощами усваиваются довольно хорошо.
К пюре можно добавлять по половине чайной ложки растительного масла (подсолнечного, кукурузного, оливкового или льняного). Допускается маленькая щепоточка соли, буквально несколько кристалликов.
Пополнение в рационе
За седьмой месяц это меню нужно пополнить:
Мясным пюре. Мясо – это источник белков, витаминов А и В, а также железа. Все эти вещества так необходимы растущему организму. Протертое мясо начинают давать с половины чайной ложки, постепенно доводя его количество до 30 граммов. Лучше всего для приготовления блюда подходит нежирная говядина, индейка или кролик.
Яичным желтком. Желток легко усваивается детским организмом и содержит большое количество питательных веществ, необходимых для роста и развития.
Насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которыми изобилует данный продукт, способствуют развитию клеток мозга, укреплению волос и ногтей
Начинать прикорм можно с 1/8 части желтка с постепенным доведением до половины.
Важно: в рацион детей с аллергическими заболеваниями желток лучше вводить только с полутора лет. Причем использовать только перепелиные яйца.
Кефиром
Роль кисломолочных продуктов в питании детей первого года жизни очень важна. Они содержат кальций, необходимый для роста костей и зубов, бифидо и лактобактерии, укрепляющие иммунитет, незаменимый для детского питания, белок, полезные витамины А и В2.
Применение живых (не подвергшихся стерилизации) кисломолочных продуктов поддерживает нормальную микрофлору кишечника, является профилактикой дисбактериоза. Вводить прикорм следует постепенно, так как для адаптации пищеварительного тракта необходимо не менее недели.
Начинать нужно с 1 чайной ложки, ежедневно давая на одну – две больше. Когда количество продукта достигнет 200 г, им можно заменить одно из кормлений.
Содержащиеся в кефире лактобактерии, вырабатывают лактазу – фермент, участвующий в усвоении молочного сахара. Поэтому дети с непереносимостью лактозы могут пить кисломолочные продукты.
Каша – сила наша
Каша для 7 месячного ребенка является основным источником углеводов. В этом возрасте он наверняка уже познакомился с безглютеновыми крупами, которые полезны в любом возрасте. Какие каши варят из этих круп:
- Гречневая – главный источник железа и других микроэлементов. Всегда нравится деткам.
- Рисовая – содержит не только белки и витамины, но также обволакивает стенки желудка и кишечника, защищая их от раздражения. Хорошо подойдет грудничкам с жидким стулом.
- Кукурузная – один из основных продуктов для аллергиков, содержит железо, калий и другие полезные вещества. Является хорошей профилактикой от запоров.
Эти каши должны быть в меню у каждого ребенка на искусственном вскармливании в 7 месяцев. Они являются гипоаллергенными. Их можно варить на воде, овощном отваре или с последующим добавлением смеси.
Российские педиатры сходятся во мнении, что глютеновые каши должны вводиться детям после 1 года. Исключением является только овсянка, знаменитая своими полезными свойствами. Ее, как и все новые продукты, следует вводить аккуратно, без спешки. Можно по чуть-чуть добавлять к основным кашкам, постепенно доводя до возрастной нормы.
Что меняется в меню малыша
В семь месяцев ребенок все также продолжает питаться материнским молоком или смесью, но в его рацион постепенно добавляются новые продукты. В меню 7 месячного грудничка должны присутствовать белки (мясо, яйца), кальций (кисломолочные продукты), углеводы (различные каши), витамины и клетчатка, находящиеся в овощах и фруктах. Но это не значит, что ребенка уже нужно кормить продуктами с взрослого стола.
Все блюда для крохи необходимо готовить отдельно, соблюдая возрастные рекомендации и тщательно контролируя свежесть продуктов. Несмотря на то, что у карапуза уже появились первые зубки, твердые и сложные для переваривания продукты необходимо предварительно измельчить до кашицеобразной консистенции.
Внимание! В семь месяцев младенец уже хорошо сидит, учится ползать и активно познает мир, поэтому введение правильного прикорма – это залог его успешного физического и психического развития
Малыш кушает творог с фруктами
В каком виде давать продукты
Мясо требует долгой термообработки и тщательного измельчения, его подают в виде паштета, пюре или пудинга. Фруктовое пюре следует давать отварное, измельченное, без кожуры. Фрукты вводят в виде пюре. Банан разминают вилкой до однородной консистенции. Абрикосы, персики, яблоки и груши очищают от кожуры и семечек, отваривают, измельчают блендером. Не стоит бояться, если в пюре попадутся маленькие неизмельченные кусочки. Так малыш быстрее научиться пережевывать пищу и не давиться.
Овощи дают в виде пюре. Нужно взять по 50 гр. продуктов, отварить и перемолоть на блендере. Можно разбавить состав бульоном, в котором отваривались овощи.
Кашу дают в перетертом виде, разбавив молоком или смесью. Желток, разбавляют молоком, можно грудным, для ребенка на грудном вскармливании. Если ребенок не хочет кушать желток в чистом виде, его перемешивают с пюре из овощей или кашей.
Обратите внимание! Следует постепенно изменять рацион малыша, поэтапно вводя продукты из взрослого меню, которые сделают кормление полноценным, обеспечат организм необходимыми элементами
Ребенок кушает пюре
Помощь при гипогалактии (недостатке молока)
- Положительный настрой и уверенность в своих силах. Поддержка в семье и общение с мамами, имеющими положительный опыт грудного вскармливания.
- Знание о лактационных кризах (временное уменьшение выработки молока): на 3-6 неделе, 3,4, 7, 8 месяцах лактации. Продолжительность их не более 3-7 дней. Они не представляют опасности для здоровья ребенка. В эти периоды надо увеличить частоту прикладывания ребенка к груди. Нельзя предлагать ребенку молочную смесь из бутылочки (в крайнем случае, можно предложить ее из ложечки).
- Организуйте «свободный» режим кормления. Не пропускайте ночные кормления. Увеличьте частоту прикладывания к груди. Предлагайте обе груди в одно кормление.
- В то время, когда ребенок сосет одну грудь, проводите массаж другой груди и стимуляцию соска с помощью пальцев.
- Если ребенок долго спит, а в груди есть молоко, сцедите его молокоотсосом.
- Принимайте до 1,5-2 литров жидкости в сутки (за 10-15 минут до кормления и после кормления выпивайте стакан теплого напитка).
- Принимайте специализированные продукты питания для кормящих матерей, лактогонные чаи, витаминно-минеральные комплексы для кормящих женщин.
- Перед каждым кормлением производите орошение молочных желез теплым душем с их последующим массажем мягким махровым полотенцем по часовой стрелке и продольными движениями от основания груди к соску.
- Полноценно питайтесь, старайтесь высыпаться и избегать чрезмерной физической нагрузки.
Примерное меню на день и режим кормлений
Нужно помнить, что меню для 7 месячного ребенка на искусственном и грудном вскармливании будет немного отличаться. Частота потребления пищи одинакова, а рекомендованное меню для малышей на разных видах вскармливания расписано далее:
- молоко матери или искусственная смесь;
- каши;
- пюре из овощей и фруктов;
- мясные блюда;
- творожок и кефир;
- детское растворимое печенье или сухарики;
- напитки – соки и компоты из фруктов.
Режим питания должен быть строгим, так малышу проще будет приучиться к распорядку. Педиатры рекомендуют следующее расписание кормлений:
- 6:00 – первый завтрак;
- 10:00-11:00 – следующий завтрак;
- 14:00 – обед;
- 18:00 – перекус;
- 22:00 – ужин перед отходом ко сну.
Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 4 часов, причем первый завтрак и ужин должны состоять из смеси или грудного молока, чтобы не перегружать желудок. Дневные приемы еды содержат большее количество продуктов и калорий.
Чем отличается рацион искусственника от грудничка
Когда ребенок в 7 месяцев с удовольствием ест грудное молоко, родители считают, что с введением в рацион прикорма можно подождать. Это не совсем правильно – в этом возрасте организм малыша требует повышенного количества витаминов и минералов. Поэтому вводить в меню новые продукты нужно начинать, но по 1-2 ч.л., ведь это непривычная пища.
Меню для 7 месячного ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, уже гораздо обширнее. В 4-5 месяцев меню искусственников обогащается, поскольку смесь не удовлетворяет потребности в витаминах. Питание содержит больше граммов пищи и разнообразные продукты – это овощи, фрукты, каши и даже мясо.
Сколько должен кушать малыш
Чтобы определить, сколько должен съедать продуктов прикорма ребенок в 7 месяцев, существуют специальные таблицы. Они облегчают задачу родителям, которые желают обеспечить малышу полноценное меню, но не перекормить его.
|
Продукт |
Потребление продукта в 7 месяцев | |
| Грудное вскармливание | Искусственное вскармливание | |
| Пюре из овощей | 120 гр. | 150 гр. |
| Каша без молока | 180 гр. | 200 гр. |
| Пюре из фруктов | 60 гр. | 60 гр. |
| Масло растительное | 1 гр. | 3 гр. |
| Масло сливочное | 2 гр. | 5 гр. |
| Сок из фруктов | 10 мл | 30 мл |
| Творог | 10-15 гр. | 30 гр. |
| Желток | На кончике ч.л. | 1/4 |
| Печенье, сухарики | 2 гр. | 5 гр. |
Примерная таблица режима питания
Ребенку на естественном вскармливании предлагается следующий дневной рацион:
- материнское молоко, каша из крупы, которую привык есть малыш (150 гр.);
- пюре или сок на основе фруктов (пюре 50-70 гр., сок – 40-60 мл.);
- овощное или мясное пюре (овощи 150 гр., мясо – 50 гр.), половинка желтка, компот из фруктов ¼ стакана;
- творожок 30 гр., детское растворимое печенье, кефир или грудное молоко (1/2 стакана);
- на ночь – материнское молоко.
- смесь 200 мл;
- каша из разрешенной крупы, пюре из фруктов, сок (каша 150 гр., пюре 80 гр., сок 70 мл);
- овощное пюре (120-150 гр.), блюдо из мяса (50 гр.), яичный желток ½ часть, сок или компот в разрешенном количестве (не более 100 мл);
- кефир или искусственная смесь (1/2 стакана), 30 гр. творога, сухарик или детское печенье;
- на ночь – кефир или порция смеси в 200 мл.
Перечень продуктов и последовательность их употребления могут отличаться, в пюре из овощей не добавляют соль, в компоты и соки не разрешается класть сахар. Следует следить за реакцией малыша на питание и сообщать врачу, если что-то пошло не так.
Если ребенок отказывается от прикорма
Если ребенок неохотно ест пищу, которую вводят в меню, маме можно схитрить и подмешать новое блюдо (желток, мясо или творог) в уже привычное, которое он кушает с удовольствием. Постепенно, когда кроха привыкнет к вкусу прикорма, нужно потихоньку давать его в чистом виде.
Если смешивание с привычной едой не помогло, и ребенок упорно отказывается от вскармливания кашей, мясом или определенным фруктом, не нужно настаивать. Следует подождать 10-14 дней, потом предложить еду заново. Насильное кормление нелюбимым блюдом может привести к отвращению малыша, тогда организм останется без витаминов и питательных веществ, содержащихся в пище.
Знать, чем и как необходимо кормить малыша, крайне полезно. Правильное питание и привитый с раннего возраста режим – залог здоровья и нормального развития ребенка.
Когда вводить прикорм ребенку?
В последнее время в нашей стране активно дискутируются вопросы, связанные со сроками введения прикорма,
особенно при естественном вскармливании. Согласно Резолюции Всемирной Ассамблеи Здравоохранения
№ 54.2 от 18 мая 2002 г. и № 59.13 от 4 мая 2006 г. детям, находящимся на исключительно грудном вскармливании, рекомендуется продолжать его до 6-ти месяцев и, следовательно,
вводить прикорм с этого возраста. Отечественные ученые считают, что это возможно только в отношении
здоровых детей, родившихся с нормальной массой тела (без гипотрофии или задержки внутриутробного развития)
при полноценном питании матери с использованием специализированных обогащенных продуктов или комплексных
витаминно-минеральных препаратов. В этом случае первым видом прикорма должны быть не традиционно
используемые в России в настоящее время фруктовые соки и пюре, а продукты с высокой энергетической
плотностью — каши промышленного производства, обогащенные всеми необходимыми ребенку в этом возрасте
минеральными веществами и витаминами.
До настоящего времени в Российской Федерации действует схема введения прикорма, утвержденная Минздравом РФ в 1999 г., приведенная в Методических
указания №225 «Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни». Проведенные научные
исследования и накопившийся опыт позволяют предложить внесение некоторых корректив и дополнений в
указанную схему. Установлено, что минимальный возраст, при котором возможно введение первых продуктов прикорма — 4 месяца.
Ранее этого срока ребенок еще не готов к усвоению иной пищи, чем женское молоко или детская молочная
смесь.
К 4-х мес. возрасту гастроинтестинальный тракт ребенка становится более зрелым: снижается изначально
повышенная проницаемость слизистой оболочки тонкой кишки, созревает ряд пищеварительных ферментов,
формируется достаточный уровень местного иммунитета, ребенок приобретает способность проглатывать полужидкую
и более густую пищу, связанную с угасанием «рефлекса выталкивания ложки».
В то же время поздний прикорм (после 6 мес) может вызвать выраженный дефицит микронутриентов (железа,
цинка и др.) и необходимость быстрого введения большого ряда продуктов, что приводит к повышенной антигенной
нагрузке, а также к задержке формирования навыков жевания и глотания густой пищи.
Поэтому введение прикорма детям целесообразно проводить в возрасте 4–6 месяцев.
Cроки введения прикорма устанавливаются индивидуально для каждого ребенка, c учетом особенностей развития пищеварительной системы,
органов выделения, уровня обмена веществ, а также степенью развития и особенностями функционирования
центральной нервной системы, то есть, его готовности к восприятию новой пищи. Учитывая, что современные
адаптированные молочные смеси содержат в своем составе необходимый набор витаминов и минеральных веществ,
нет необходимости проводить коррекцию по этим веществам продуктами прикорма в более ранние сроки, чем
при вскармливании грудным молоком. Поэтому схема введения прикорма может быть единой. Предлагаемая
примерная схема введения прикорма детям первого года жизни представлена в таблице.